En Estados Unidos, donde existen varias cadenas de supermercados, los establecimientos están preparados para atender las necesidades tanto de los nativos como de los inmigrantes que residen en el país.
Cuando los alimentos caducan en los estantes y no se venden, surge una gran incertidumbre sobre su destino. ¿Qué sucede realmente con el alimentos vencidos?
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Esta es una de esas preguntas que muchas veces queda sin respuesta. ¿Qué hacen los grandes establecimientos? La verdad es que Estados Unidos adopta un enfoque completamente diferente cuando se trata de alimentos vencidos en los estantes. ¡Verificar!
¿Qué hacen los supermercados estadounidenses con los alimentos vencidos?
Sorprendentemente, en los mercados de EE. UU., existe un enfoque diferente para tratar con alimentos que se acercan a su fecha de vencimiento o que han vencido.
Muchos de ellos no van directamente a la basura, como solemos pensar. Esta práctica puede sorprender a muchas personas, pero es común en el país. Generalmente, eligen una de estas actitudes:
Donar a los necesitados
Estos mercados optan por donar alimentos. El objetivo es utilizar productos que no supongan un riesgo para el consumo y suministrarlos a organizaciones benéficas que puedan alimentar a las personas necesitadas.
Vender los productos a otro mercado
Algunos productos, por ejemplo, se pueden consumir incluso después de la fecha de caducidad. Algunos de ellos son enlatados o pasta. En estos casos, los mercados optan por revenderlos a otros mercados a precios más bajos, ofreciendo una oportunidad para que estos alimentos sean disfrutados por otro público.
Tirar comida a la basura
Desafortunadamente, muchos alimentos no se pueden consumir más allá de su fecha de caducidad. Cuando esto sucede, los mercados tienen que deshacerse de ellos ya que no son aptos para el consumo o la donación. Esta medida pretende garantizar la seguridad alimentaria y evitar posibles riesgos para la salud de los consumidores.
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