La anemia es un problema de salud caracterizado por la reducción de glóbulos rojos y de hemoglobina (proteína que transporta el oxígeno) en la sangre. En este sentido, existen diferentes causas para esta enfermedad, pero la alimentación puede ayudar en su tratamiento. Así que échale un vistazo ahora 5 opciones de frutas para combatir la anemia.
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Buenas frutas para combatir la anemia
Es importante resaltar que la anemia, entre otros factores, puede ser causada por deficiencia de hierro, vitamina B9 o vitamina B12. De esta forma, es posible distinguir el motivo de la enfermedad mediante pruebas de laboratorio y, en base a ello, se debe realizar el tratamiento más adecuado. Finalmente, vea qué frutas pueden ayudar en la pizarra:
1. Naranja
La naranja es una fruta cítrica, rica en vitamina C, que es una vitamina esencial para la absorción de hierro en el organismo. Así, la ingesta de alimentos ricos en hierro junto con alimentos que contienen vitamina C favorece el doble de absorción de hierro, por lo que la naranja es una excelente opción para las personas con anemia ferrocarril.
2. Banana
El plátano es rico en vitamina B9 (ácido fólico), ya que contiene 23,0 microgramos por cada 100 g de plátano. Por lo tanto, si la anemia en cuestión se debe a una deficiencia de este nutriente, es bueno invertir en el consumo de esta fruta.
3. Fresa
La fresa contiene hierro, vitamina C, fibra y compuestos antioxidantes, por lo que es un alimento útil para tratar la anemia y también ayuda a mejorar la salud en general.
4. Uva morada
La uva morada contiene hierro, vitamina B9, vitamina C y otros nutrientes muy importantes. Por ello, también es un aliado en la lucha contra la anemia. En este sentido, puedes consumir esta fruta en snacks.
5. Frutas secas
Las frutas secas como los albaricoques, las ciruelas pasas y las pasas también pueden ayudar a alcanzar la ingesta diaria recomendada de hierro. Sin embargo, al tratarse de frutos secos, estos alimentos contienen gran cantidad de calorías y deben consumirse con moderación.
Otros alimentos que ayudan con la anemia
Las legumbres como los frijoles, los garbanzos y los guisantes son excelentes fuentes de hierro. Además, los cereales integrales como el arroz integral y la avena contienen cantidades considerables de vitamina B9. Además, la carne roja, el huevo, el hígado, así como la leche y sus derivados son excelentes fuentes de vitamina B12.
