A locura Es una enfermedad responsable del deterioro progresivo de las funciones cognitivas, como la memoria. Al mismo tiempo, parece que no hay forma de evitarlo. Sin embargo, se han realizado investigaciones que indican que el estilo de vida de las personas influye mucho en este proceso de la enfermedad. El nutricionista Rory Batt afirma que el azúcar es el mayor enemigo de la pérdida de memoria. “Sin duda, una de las principales causas de la pérdida de memoria es el azúcar que se encuentra en los alimentos y bebidas”, explica. Y eso puede hacerte pensar dos veces antes de comer algún tipo de alimento azucarado.
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La nutricionista también advierte que uno de los mecanismos de la enfermedad es el metabolismo alterado por el azúcar en el cerebro. "Al igual que con la diabetes, donde las células pueden volverse resistentes a las acciones de la insulina, también lo puede hacer el cerebro". Incluso menciona que el Alzheimer alguna vez se conoció como "diabetes tipo 3". “Esto se debe a la resistencia a la insulina que ocurre dentro del cerebro que altera su metabolismo, por lo tanto, la forma en que procesa la memoria”, anotó Rory Batt.
Hay investigaciones que dicen que beber bebidas azucaradas está altamente asociado con un mayor riesgo de enfermedad de Alzheimer, que es la causa más común de demencia. Y también recalca que no importa la forma de azúcar, ya sea en tortas, dulces o refrescos, quienes más consuman estos serán más propensos a desarrollar la enfermedad.
Según el Director de Políticas e Investigación de la Sociedad de Alzheimer, "La demencia es uno de los mayores asesinos del siglo XXI, con una persona que desarrolla la enfermedad cada tres minutos". La nutricionista también dice que reduciendo el consumo de alimentos con mucha azúcar y manteniendo una dieta equilibrada, es posible reducir el riesgo de desarrollar demencia. Además, Batt deja otra advertencia de que hay que evitar muchos alimentos fritos y asados con aceite vegetal, como, por ejemplo, las patatas fritas. "Las células no se comunican bien y pueden provocar cambios en la señalización neuroquímica involucrada en la memoria". explicado.
Por ello, es necesario prestar mayor atención a los alimentos ingeridos diariamente y sus cantidades. Una dieta equilibrada supervisada por un nutricionista puede provocar que enfermedades como la demencia ralenticen tu metabolismo. Por lo tanto, comienza a reducir el consumo de alimentos ricos en azúcar, como dulces, pasteles y chocolates.
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