Recetas prácticas, sabrosas y rápidas de preparar siempre son bienvenidas, especialmente en los días ajetreados. Ante esto, el horno de microondas es un aliado importante porque es posible realizar varias preparaciones en este electrodoméstico. Entonces, mira una receta increíble ahora Tarta de chocolate al microondas.
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Esta tarta es especial por dos motivos: en primer lugar, porque la masa se bate en batidora y el proceso de cocción se realiza en microondas, a diferencia de las recetas de tarta tradicionales. Además, el almíbar de este bizcocho es muy parecido al de un brigadeiro. ¡Así que tienes que probar esta receta diferenciada!
El tiempo de preparación de la receta es de 20 minutos y rinde para 10 porciones. Consulta paso a paso.
Tarta de chocolate al microondas
Ingredientes
- 1 taza y ½ (té) de azúcar;
- 2 tazas (té) de harina de trigo;
- 1 taza (té) de chocolate en polvo;
- ½ taza (té) de aceite de soja;
- 3 huevos enteros;
- 1 taza (té) de leche;
- ½ cuchara (té) de bicarbonato de sodio para pastel;
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
Modo de preparo
Primero, pon en la licuadora la leche, los huevos, el aceite, el azúcar, la harina y el chocolate. Luego bate por unos minutos hasta formar una mezcla muy homogénea. Apaga la licuadora y coloca la levadura con el bicarbonato. Vuelva a golpear durante unos segundos, solo para mezclar.
Colocar la masa en un molde de vidrio con un agujero en el medio, apto para microondas, engrasado con mantequilla. Hecho eso, ponlo a hornear durante 10 minutos a potencia alta.
Jarabe
Ingredientes
- 1 taza (té) de leche;
- 3 cucharadas de azúcar;
- 4 cucharas (sopa) de chocolate en polvo;
- 2 cucharadas de mantequilla;
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Poner todos los ingredientes en una cacerola y llevar a fuego medio, siempre removiendo, hasta que alcance el punto de un brigadier suave. A continuación, desmolda la tarta, vierte por encima el almíbar aún caliente y decora con las chispas de chocolate.
Observación: la masa se ve blanda antes de hornear, pero no te preocupes, porque después adquiere la consistencia de un bizcocho.
Si lo desea, puede agregar algunas frutas cortadas sobre el pastel para aumentar, como fresas, uvas o cerezas. Además, puedes usar coco rallado en lugar de chocolate granulado. La decoración depende de tu imaginación. ¡Disfrutar!
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