La regla de los 5 segundos previene la contaminación: ¿verdad o mito?

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¿Qué haces cuando la comida cae accidentalmente al suelo? ¿Recogerlo rápidamente para volver a comerlo o tirarlo? Los que llevan a cabo primero acción son los que piensan que el tiempo que la comida pasa allí importa para la contaminación. Para explicar mejor si esta es la verdad, ¡trajimos la historia real de la regla de los cinco segundos!

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¿Importa el tiempo que pasa un alimento en el suelo?

Varios científicos a lo largo del tiempo se han centrado en la contaminación de los alimentos. Fue a través de estas encuestas que fue posible llegar a algunas conclusiones, aunque los resultados tienden a variar mucho.

En general, el tiempo que pasa un alimento en el suelo es realmente importante. De esa forma, cuando lo recojas inmediatamente después de dejarlo caer, estará más limpio de lo que pensabas. tomaría más tiempo para esto, sin embargo, es necesario prestar atención al factor de limpieza del entorno en el que se colocan los alimentos. cayó.

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Señalamos esto porque hay ambientes que son completamente insalubres, por lo que el contacto inmediato con el suelo resultará en una contaminación instantánea. En estos casos, es importante resaltar que la suciedad en los alimentos puede propiciar la aparición de diversas enfermedades e incluso llevar al individuo a la muerte.

Por lo tanto, siempre prefiera comer ingredientes que hayan pasado por el proceso completo de limpieza, así como evitarás contaminarte y disfrutarás plenamente de los sabores de la comida sin culpa ni dudas.

¿De dónde viene la regla de los 5 segundos?

Cualquiera que piense que esta comprensión de recoger rápidamente la comida del suelo está equivocada. De hecho, los autores del libro “¿Acabas de comer eso?” – que en portugués significa “¿Acabas de comer eso?” – mostrar que esta es una tradición del siglo XIII.

Según los escritores Paul Dawson y Brian Sheldon, los primeros registros de esta creencia se remontan a la época del líder mongol Genghis Khan. En este caso, el rey solía dar grandes banquetes en el siglo XIII y aseguraba que si la comida caía al suelo había que recogerla rápidamente para no contaminarla.

Desde entonces, hemos visto que la comprensión no ha cambiado mucho y que la gente todavía afirma que la regla de los cinco segundos es cierto, sin embargo siempre vale la pena tener en cuenta que la comida limpia en el plato siempre será más saludable y sabrosa comer.

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