Uno suplemento La comida es una forma de complementar nuestra dieta para garantizar que obtengamos los nutrientes que necesitamos para una salud óptima.
Hay varias razones por las que podemos necesitar tomar suplementos dietéticos, una de ellas (o la principal) es la deficiencia de nutrientes.
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En algunos casos, nuestra dieta puede no proporcionar todos los nutrientes esenciales que necesitamos. Esto puede deberse a restricciones dietéticas, preferencias dietéticas, problemas de absorción o falta de acceso a alimentos nutritivos.
En tales casos, los suplementos ayudan al cuerpo a superar la deficiencia nutricional. A pesar de la buena información que es nutrir nuestro cuerpo con un suplemento cuando la comida no lo repone, el exceso de suplementación no es saludable.
4 suplementos que pueden ser tóxicos cuando se exageran
Vitamina D
Es necesario para muchas funciones corporales, pero es importante mantener un equilibrio adecuado en cuanto a su ingesta.
Si bien se pueden recomendar dosis suplementarias para corregir las deficiencias, es esencial evitar el consumo excesivo durante largos períodos de tiempo, ya que esto puede provocar toxicidad por vitamina D.
La toxicidad de la vitamina D puede causar efectos adversos como aumento de los niveles de calcio en la sangre, problemas renales, daños en los tejidos blandos y en los huesos, entre otros.
Es fundamental seguir las indicaciones del profesional de la salud en cuanto a la dosificación y duración del suplemento de vitamina D, evitando así el riesgo de toxicidad.
vitamina a
A Vitamina A juega un papel crucial en el buen funcionamiento del cuerpo, incluida la visión, el sistema inmunológico y la reproducción. Se encuentra en alimentos de origen animal como el pescado, los productos lácteos y los huevos, principalmente en forma de retinol.
Las cantidades recomendadas varían según la edad y el género, siendo 900 microgramos RAE para hombres adultos y 700 microgramos RAE para mujeres adultas. Sin embargo, es importante evitar el consumo excesivo de vitamina A preformada, ya que puede provocar efectos adversos.
El consumo excesivo puede provocar síntomas como dolor de cabeza, visión borrosa, náuseas, mareos, dolores musculares y problemas de coordinación.
En casos más severos, puede incluso conducir al coma y la muerte. Durante el embarazo, altas dosis de vitamina A pueden causar defectos de nacimiento.
vitamina e
Es un poderoso antioxidante que juega un papel importante en la salud inmunológica, celular y vascular. Se encuentra en aceites vegetales, germen de trigo, nueces, semillas, vegetales de hojas verdes y alimentos fortificados como cereales para el desayuno y margarinas.
Para las personas con trastornos gastrointestinales que afectan la absorción de grasas, puede ser necesario complementar con vitamina E.
Es fundamental tener cuidado con el consumo excesivo de suplementos de vitamina E, ya que esto puede aumentar el riesgo de sangrado.
El exceso de vitamina E puede afectar la capacidad de coagulación de la sangre, lo que es especialmente preocupante para aquellos que ya están tomando medicamentos anticoagulantes.
Zinc
El zinc juega un papel crucial en la activación de las células inmunitarias y tiene importantes propiedades antioxidantes.
Además, es fundamental para la cicatrización de heridas. Por lo tanto, la falta de zinc puede comprometer la función inmunológica y aumentar el riesgo de infecciones en ciertos grupos.
Sin embargo, es importante no exceder la cantidad diaria recomendada de zinc, que generalmente es menos de 40 mg por día para adultos sanos.
Tomar altas dosis de zinc, por encima de 100 mg al día, puede tener efectos adversos, como un mayor riesgo de cáncer de próstata, además de síntomas como fiebre, escalofríos y dolor de cabeza.