Este delicioso postre es una de las recetas más fáciles y sabrosas que existen. Este mousse de aguacate y limón es perfecto para esos días de calor, ¿sabes? Eso es porque además de súper cremoso, también es muy frío y refrescante por el toque de limón que marca la diferencia. Además, es una opción súper práctica y rápida de hacer. Ahora mira una deliciosa receta con esta fruta que es súper nutritiva y sabrosa.
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Mousse De Aguacate Y Limón
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada;
- 1 aguacate maduro (cortado en trozos);
- 1 jugo de limón;
- 1 lata de crema de leche;
- Limón rallado.
Modo de preparo
- Primero pon en la licuadora la leche condensada y el aguacate, y luego licúa todo por aproximadamente 4 minutos (quedará muy cremoso);
- Luego poner el jugo de un limón y la crema de leche en la mezcla y batir por otros 2 minutos;
- Colocar la mousse en un refractario grande o en tazones individuales;
- Llevar la mousse a la heladera por un mínimo de 2 horas y ver si ya se endureció;
- Finalmente, decora con ralladura de limón y ¡solo sirve a tus invitados!
Ahora que ya sabes cómo hacer este delicioso mousse de limón y aguacate, debes saber que también puede ser una excelente idea agregarle una ganache de chocolate encima. Así, quedará aún más sabroso al añadirle un sabor diferente.
Si en tu casa esta idea no agrada a la mayoría, puedes dejarla aparte, y quien quiera puede agregar un poco de la ganache de chocolate a su propia porción. De esa manera, ¡todos se van satisfechos y felices en su reunión familiar!
Ganache de chocolate para completar tu mousse
Ingredientes
- 250 g de tu chocolate favorito;
- 1 caja de crema de leche.
Modo de preparo
- Primero, derretir la barra de chocolate (ya cortada en trocitos) al baño maría;
- Luego juntar la crema de leche con el chocolate derretido y mezclar bien hasta que quede uniforme;
- Así, sin mezclar, colocamos la ganache sobre la mousse y llevamos a la heladera alrededor de una hora para que tome cuerpo.
