Descubre si es seguro comer cáscara de limón

A cáscara de limón puro no es atractivo en absoluto. Al contrario, la gente suele añadirlo a las recetas para darle ese agradable sabor amargo y darle ese toque especial a la comida.

Además, la cáscara de limón se puede usar en el jugo y hacer que todo tenga más sabor, sin embargo, es importante saber cómo prepararlo, ya que es necesario controlar el amargor.

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Entonces, sigue el texto y averigua si ¿Podemos comer la cáscara de limón? y algunas curiosidades.

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Formas de consumir cáscara de limón

A pesar de ser amarga, la cáscara de limón puede consumirse e implementarse en recetas de diferentes maneras, siendo una de ellas la preparación de deliciosos cocteles. Por lo tanto, es seguro comer cáscaras de limón, que son ricas en nutrientes, incluida la vitamina C en alta concentración.

Una cucharada pequeña de ralladura de limón contiene el 9% de toda la vitamina C diaria recomendada para el cuerpo, así como fibras que ayudan en la digestión, antioxidantes que ayudan a mantener la salud y el inmune.

Además, sus propiedades antibacterianas ayudan en la salud bucal, previniendo caries y otras enfermedades, manteniendo una buena higiene bucal. Algunos dentistas recomiendan usar las cáscaras durante el cepillado o como parte de la higiene de rutina.

jugo de limon con cascara

Una buena idea utilizar la cáscara de limón es hacer un delicioso jugo. ¡Sigue la receta!

Ingredientes

  • 1 limón;
  • 400 ml de agua;
  • 3 cucharadas de azúcar.

Modo de preparo

Preparar este jugo es súper fácil. El primer paso es cortar los limones en rodajas finas, luego quitar los huesos y poner todo en la licuadora. Bate durante unos 10 segundos y pasa por un colador (si quieres). Recordando que este jugo debe consumirse de inmediato, porque cuanto más tiempo se almacene, más concentrado será el amargor.
Haz esta deliciosa receta para cenar en familia, siempre queda muy bien y deja ese toque refrescante.

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