La ONU publicó un informe que proporcionaba una visión general de la seguridad alimentos en América del Sur y el Caribe. Se ha señalado que la cantidad de personas que pasan hambre en Venezuela es más preocupante que en cualquier otro país de América Latina. Descubra qué más se reveló a través de los datos que se muestran en el informe.
Hambre en América Latina
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Varias agencias de la ONU se unieron para preparar el informe sobre la seguridad alimentaria de la América Latina y en el Caribe. Los resultados fueron preocupantes en varios países, principalmente en Venezuela. Fue nominado como el país con más personas pasando hambre en este momento.
¿Quién preparó el informe?
El documento fue preparado por Food and Agriculture (FAO); Organización Mundial de la Salud (OMS); el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF); el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).
Datos obtenidos
Venezuela y la República Bolivariana ocuparon el primer lugar en la lista de desnutrición, ya que el 22,9% de la población venezolana se encuentra desnutrida. Le siguen Ecuador y Bolivia con 15,4% y 13,9%, respectivamente.
Los datos de desnutrición destacaron la preocupante situación de Colombia, Paraguay, Perú y Surinam, que presentaban tasas superiores al 8%. Brasil, por su parte, al ser un territorio superpoblado, a pesar de ser el país con mayor número de personas desnutridas, tiene una de las tasas más bajas del territorio: 4%.
¿Cuáles son los indicadores?
Los indicadores de desnutrición se basaron en la oferta, el consumo de alimentos y las necesidades energéticas de la población, teniendo en cuenta sus características demográficas. El informe también subraya que: “Este indicador fue diseñado para capturar un estado de privación de energía que dura más de un año, sin reflejar los efectos efímeros de las crisis temporales o la ingesta inadecuada de nutrientes básico".
El informe también tuvo cuidado de comparar datos de antes y después de la pandemia. De esta forma, fue posible percibir que los países donde el número de personas en inseguridad alimentaria aumentaron fueron: “Ecuador (3,8%), Honduras (2,2%), San Vicente y las Granadinas (2,1%)” y en Colombia (2%)”.
Desde 2015, el número de personas que pasan hambre en América Latina casi se ha duplicado. Pasó de 17,2 millones a 34 millones de personas.