Esta es una bebida sencilla, rica en vitaminas y minerales que puedes preparar en casa. Las leches vegetales se han convertido en una gran alternativa a la leche de vaca, ya que es más fácil de digerir y aporta muchos nutrientes a nuestro organismo, sin embargo, es la la leche de plátano eso es lo que es popular en este momento.
Sabiendo esto, en este artículo aprenderás todo sobre la nueva bebida coreana que se ha vuelto tendencia. ¡Sigue leyendo!
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Leche de plátano: ¡la nueva tendencia!
Esta leche es la nueva tendencia alimentaria que surgió en Corea alrededor de 1970, cuando el gobierno, para mejorar la salud de la población, intentó empezar a promover un mayor consumo de leche. Así, algunas empresas comenzaron a inventar nuevas versiones más atractivas de leche animal.
Así nació esta nueva bebida a base de plátano, creada por la marca Binggrae, que se ha extendido por todo el mundo gracias a influencia que ganó la cultura coreana a nivel mundial, debido a la popularización de la música K-pop y su cosmética.
El plátano es una de las frutas más consumidas y versátiles, ya que aporta diferentes sabores, texturas y aromas en todas sus formas y versiones. Desde plátanos fritos en América Latina hasta leche de plátano original, esta es una opción saludable, económica y muy fácil de hacer en casa. Para ello, basta con cortar un plátano, sin la cáscara, mezclarlo, diluirlo con media taza de agua y ¡listo! ¡Tu bebida está lista!
Beneficios para el cuerpo
Esta bebida aporta menos proteína que otras leches vegetales, como la de soya, almendras o nueces, sin embargo, es atractiva porque tiene vitaminas y minerales. Sabiendo que el plátano es una fruta conocida por su alto contenido en potasio, también es rico en otros minerales como magnesio y fósforo. Además, también destaca por la presencia de ácido fólico, vitamina C y vitamina B6.
Entre los beneficios para el organismo, sabemos que esta bebida relaja el sistema nervioso, facilita la digestión, aporta azúcares naturales y ayuda al organismo a producir melatonina. Esta hormona regula los ciclos del sueño, por lo que es ideal tanto para el desayuno como para la noche. Además, puede ser una valiosa ayuda para aquellos que sufren de presión arterial alta.
No obstante, siempre que se consuma un producto de forma habitual, es recomendable consultar a un especialista, ya que el plátanos, que son muy altos en calorías, carbohidratos y azúcares y no deben subestimarse si tiene problemas con salud.
