Uno de los principales problemas que los brasileños están experimentando actualmente es en relación con el aumento de los precios de los cilindros de gas. Por lo tanto, cada vez es más común que las familias busquen formas de ahorrar dinero, especialmente gastando menos en gas para cocinar. Si actualmente experimenta este problema, consulte algunos de los siguientes: Consejos para ahorrar gas para cocinar.
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Trucos para ahorrar gas de cocina
Como se dijo anteriormente, muchas personas enfrentan problemas con el gran aumento en los cilindros de gas. Además de encarecer la factura a fin de mes, también tensa más a las familias con los gastos diarios de la bombona de gas. Por eso, es natural que mucha gente se pregunte “¿cómo ahorrar gas para cocinar sin cambiar las recetas a las que estamos acostumbrados?”. Vea algunos consejos a continuación.
Usa la olla a presión
Una de las formas más efectivas de evitar el uso de gas para cocinar es usar una olla a presión para producir los alimentos. Probablemente ya hayas notado que cuanto más tarden en estar listos los alimentos, más gas de cocción se necesitará, y como consecuencia, el valor final aumentará. Sin embargo, si se utiliza la olla a presión, es posible reducir significativamente el tiempo de cocción.
Evite corrientes de aire
Asegúrese de que su cocina tenga corrientes de aire que fluyan hacia la estufa. Esto normalmente sucede cuando hay una puerta en un lado y una ventana en el otro, lo que resulta en un sistema de ventilación cruzada.
Este tipo de ventilación es excelente en verano, ya que ayuda a reducir el consumo de electricidad, haciendo uso de dispositivos como aire acondicionado y ventiladores. Sin embargo, cuando se trata de la conservación de gas, la ventilación cruzada hace más daño que bien.
Remojar los granos
Todos los alimentos de la familia de las leguminosas, como los frijoles, las lentejas, los guisantes y el estofado de res, deben remojarse antes de cocinarlos durante unas 12 horas. Este es un truco útil para ahorrar gas de cocina porque los granos se hacen más grandes y se cocinan más rápido a medida que absorben agua.