Es muy común que las personas quiten la piel de las frutas antes de consumirlas, especialmente cuando se trata de las más ácidas. Sin embargo, ciertamente no saben que es en la piel donde se encuentran la mayoría de los beneficios de las frutas. Por ello, cada vez es más necesario consumir también las cáscaras, para que nuestro organismo reciba los nutrientes que necesita. Y este consejo es válido para todas las frutas, ya que todas estas pieles son comestibles. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios de consumir cascaras de frutas? ¡Sigue leyendo!
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Sin embargo, como no todas son fáciles de consumir, como las cáscaras de piña, por ejemplo, hemos seleccionado algunas que puedes empezar a comer. ¡Por lo tanto, seguramente disfrutará de más salud!
Beneficios de consumir cáscaras de frutas
- Tomate
Al consumir tomates sin pelar, estarás previniendo la aparición de células cancerosas y disminuyendo el riesgo de todos los cánceres, especialmente el de próstata. Próximamente, solo falta lavar bien el tomate para comerlo con piel y todo.
- Basura
Al igual que los tomates, las manzanas también son ricas en antioxidantes, la mayoría de los cuales se encuentran en la piel. Además, esta es una de las frutas que tiene una cáscara muy sabrosa, que incluso se puede usar para hacer té. Además, comer una manzana con piel te aportará gran cantidad de vitaminas, fibra, minerales y antioxidantes. Por no hablar de la presencia de ácido ursólico que se encuentra en la piel de la manzana y que además previene el cáncer de próstata.
- mango
El mango es una fruta tropical llena de beneficios para nuestro organismo, y la mayoría de ellos se encuentran en la cáscara. Sin embargo, esta es una de las frutas que menos se consume con piel, lo cual es un error muy grave. Esto se debe a que la cáscara de mango nos ofrece vitaminas A y C, que ayudarán a fortalecer nuestro sistema inmunológico, y además es rica en fibra, ayudando al tránsito intestinal y a la pérdida de peso.
- Banana
Por último, tenemos el plátano, una fruta que difícilmente nos imaginaríamos consumiendo las cáscaras creyendo que no son comestibles. Sin embargo, la cáscara de plátano es excelente para cualquiera que busque reducir el colesterol alto o la diabetes. Y puedes pensar en opciones que hagan más atractiva esta cáscara, como usarla en batidos o recetas de pasteles. Al final, lo que realmente importa es que uses la piel de la fruta para comer.
De esta forma, esperamos que optes por probar comer estas frutas con piel para estar más saludable. Además, no olvides compartir este artículo con amigos y familiares que necesiten conocer estos beneficios.
