Regulación intestinal, pérdida de peso o control de los atracones: todos ellos pueden estar asociados a la ingesta de fibra alimento. Según una investigación realizada por la FDA, los estadounidenses no consumen ni siquiera la mitad de fibra recomendada cada mes. ¡Es importante evaluar si no estás cometiendo este error!
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Comprueba ahora cuáles son las señales que envía tu cuerpo cuando necesita más fibra.
Fibra dietética y señales corporales
Los estudios han reforzado la importancia de una microbiota equilibrada, es decir, un equilibrio en la cantidad de bacterias y hongos que viven en nuestro intestino. La microbiota tiene numerosos beneficios para nuestro organismo, por lo que las fibras se vuelven sumamente importantes para mantenerlo en homeostasis.
Hablamos de carbohidratos complejos que generalmente no se digieren, pero que sirven de alimento a las bacterias que pueblan el microbioma humano. De esta forma, tienen la función de prevención y tratamiento del estreñimiento, diabetes y enfermedades cardiovasculares. ¿Cómo sabemos que debemos aumentar la ingesta de fibra? Échale un vistazo:
siempre estás estreñido
Una dieta rica en fibra soluble permite que entre más agua en las heces. En consecuencia, tendrá la consistencia ideal para pasar por el intestino. Por lo tanto, utilice la cantidad diaria recomendada para evitar este problema.
siempre tienes hambre
Disminuyen el proceso de digestión, lo que mantiene estable la glucosa sérica (niveles de glucosa en sangre). De esta forma, además de evitar la diabetes -ya que los niveles de glucosa no varían bruscamente-, la fibra también aumenta la saciedad.
Está aumentando de peso anormalmente
Este ítem está relacionado con lo señalado justo arriba. Cuando la dieta es baja en fibra, la gente tiende a comer desequilibrada. De esta forma, pueden darse situaciones de compulsión alimentaria. ¡Y no solo eso! Una persona puede ganar mucho peso. Esta pregunta variará según tu metabolismo.
siempre tienes hambre
Tienden a ralentizar la digestión de los carbohidratos simples. Con una mala alimentación en este sentido, las personas alcanzan picos glucémicos rápidamente y, al poco tiempo, se produce una caída brusca de los mismos niveles. Por eso lo ideal es optar por fuentes de fibra de carbohidratos complejos. Se digerirán lentamente, por lo que no tendrás un pico rápido, ya que se mantendrá constante a lo largo de las horas.