El café forma parte de la vida cotidiana de los brasileños desde el siglo XVII, cuando se plantaron las primeras semillas en este suelo. Aunque han pasado muchos años, la beber aún permanece en nuestras rutinas como un elemento prácticamente imprescindible. ¡Y no solo por las mañanas! Ahora su consumo se ha expandido a otros momentos del día.
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Las recetas con cafeína han pasado por algunas actualizaciones. ¿Estás siguiendo, por ejemplo, la moda del café helado? Si esto te llamó la atención, puedes aprender a hacerlo ahora.
Paso a paso de cómo hacer un café helado y cremoso
Esta modalidad está siendo cada vez más consumida por la nueva generación. Esto puede explicarse por la reducción de la acidez con la disminución de la temperatura. Con esto, la bebida se vuelve más apetecible y puede ganar más seguidores en todo el mundo, especialmente aquellos que viven en regiones más cálidas.
Este tipo se encuentra comúnmente en cafeterías y pastelerías, ya que ahora es una opción popular entre los amantes del café. ¿Qué te parece aprender la receta más práctica y hacer café en la comodidad de tu casa, sin gastar mucho en ello?
Ingredientes necesarios:
- 2 cucharadas de café soluble;
- 1 cucharada de azúcar;
- 2 cucharadas de agua muy caliente;
- Hielo al gusto;
- Esencia de vainilla al gusto;
- 200 ml de leche fría o a temperatura ambiente.
Paso a paso para preparar café helado:
- En un recipiente, agrega el café, el azúcar y el agua caliente. Bate mucho esta mezcla con ayuda de una batidora, batidora o batidora por unos cinco minutos o hasta que alcance una textura de crema tersa. Reservar.
- En un vaso, pon la leche, la vainilla y el hielo, luego mézclalos con ayuda de una cuchara.
- En el mismo vaso, agregue la crema que reservó y mezcle nuevamente.
¡Listo! Es así de simple. Ahora todo lo que tienes que hacer es disfrutar de esta bebida contemporánea que ganó el Internet! Simplemente no dejes que el hielo se derrita mientras lo pruebas, ya que esto puede hacer que el café se vuelva aguado y pierda su sabor.
