No es ningún secreto que hay muchos alimentos que son perjudiciales para nuestra salud. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que algunos de ellos son verdaderamente venenosos para nuestro organismo. Echa un vistazo a 5 de estos alimentos a continuación y por qué pueden ser tan dañinos.
Vea también: 6 alimentos relacionados con el cáncer y cómo reemplazarlos; ¡Vea!
vea mas
Estos son los 4 signos del zodiaco que más aman la soledad, según…
Hay algunas razas de perros consideradas perfectas para las personas…
comida venenosa
La existencia de alimentos venenosos puede pasar desapercibida, lo cual es peligroso. De esta forma, es necesario conocerlos y saber evitar contaminarse, ya que en algunos casos no solo provocan enfermedades, sino que incluso pueden llevar a la muerte.
A menudo, lo que te protegerá de sufrir de alguna manera estos alimentos es la cantidad consumida. Por lo tanto, es necesario comerlos de forma moderada y correcta, es decir, cocinarlos si es necesario. Entonces, aquí hay 5 alimentos que pueden ser tóxicos para los humanos y que quizás no conozcas.
- Nuez de Brasil
Las nueces de Brasil son ricas en selenio, un mineral importante y necesario para nuestra salud. Sin embargo, cuando se consume en exceso, el selenio puede ser tóxico, causando vómitos, diarrea, daño a los nervios, entre otros problemas.
- Castaña de cajón
Este alimento tiene un compuesto llamado urushiol, tan venenoso que puede provocar la muerte. Sin embargo, los anacardos solo son tóxicos cuando están crudos o no cocinados adecuadamente, ya que cuando se tuestan dejan de ser tóxicos.
- hongos
No todos los hongos son dañinos, sin embargo, algunos son extremadamente tóxicos e incluso alucinógenos. De esta forma, es difícil saber cuál es apto para el consumo, como el shiitake por ejemplo, y cuál no. Por lo tanto, si no está al tanto de esta identificación, lo ideal es comprarlos en los mercados para estar más seguro.
- Mandioca
La toxicidad de la yuca es similar a la del marañón, es decir, está relacionada con la cocción. Esto se debe a que tienen cianuro de hidrógeno en su composición, y cuando no están bien preparados, liberan esta sustancia que trae muchos perjuicios. Entre ellos, una intoxicación aguda, que dependiendo de la cantidad ingerida puede llevar a la muerte en horas.
- frijol blanco
Al igual que la yuca, los frijoles blancos tienen mucho cianuro de hidrógeno. Por lo tanto, no debe comerse crudo. En este sentido, para asegurarte de que el veneno realmente salga después de la cocción, puedes dejar la olla destapada un rato después de cocer las alubias. Además, deseche el agua de cocción.
