La alimentación está ligada a la salud humana en general, y para cuidar la salud de tu cerebro es importante tener una dieta balanceada. Por eso, a continuación conocerás algunos alimentos que son beneficiosos para el cerebro y que puedes intentar incluir en tu día a día.
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Relación de la comida con el cerebro
El cerebro es un órgano que, como cualquier otro, necesita nutrientes para funcionar correctamente. En este sentido, una dieta equilibrada rica en vitaminas, minerales y antioxidantes es capaz de proteger este órgano del estrés oxidativo.
Esto quiere decir que logran reducir la producción de radicales libres, que son parte del proceso degenerativo en el cuerpo humano. A primera vista, dañan las células y pueden provocar problemas cerebrales con el tiempo. Además, algunos alimentos son perjudiciales para el cerebro y provocan estrés oxidativo, como es el caso aquellos con mucha azúcar, que también pueden empeorar los trastornos del estado de ánimo, como depresión.
Alimentos buenos para el cerebro
Para cuidar tu salud mental, también necesitas cuidar tu alimentación. Hay algunos alimentos que ayudan al cerebro a realizar bien sus funciones y que puedes insertar fácilmente en tu vida diaria. En el primer grupo de alimentos se encuentran los alimentos fermentados, como el yogur natural, la kombucha, entre otros. Son buenos para la salud mental porque tienen bacterias vivas que ayudan a aliviar la ansiedad.
Además de estos, el chocolate amargo también puede ser un gran aliado, ya que ayuda a proteger las neuronas y a controlar la síntesis de sustancias químicas del estado de ánimo. Por último, otro alimento que puede ayudar son las nueces, que al tener grasas buenas, vitaminas y minerales, tienen un efecto antiinflamatorio y antioxidante y por lo tanto ayudan a mejorar el razonamiento y memoria.