Las semillas de chía son ricas en fibra soluble e insoluble, por lo que te dan una sensación de saciedad. De esta manera, con un postre Sabroso y sencillo, podrás mantener una dieta sana, sentirte lleno y evitar los atracones de productos que no son tan beneficiosos para el organismo.
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Vea más sobre la receta de pudín de chía que dio a conocer Kim Kardashian, una socialité estadounidense, que está triunfando en internet por su sabor y resultados.
Receta de pudín de chía de Kim Kardashian
En abril de 2022, la plataforma de streaming Star+ estrenó The Kardashians, serie producida por Hulu TV cuyo tema es seguir la rutina de las Clan Kardashian-Jenner: Kris Jenner, madre y productora, junto a sus hijas Kourtney Kardashian, Kim Kardashian, Khloe Kardashian, Kendall Jenner y Kylie Jenner.
En uno de los episodios mostrados en la primera temporada de la serie sucesora Keeping Up With The Kardashians, la influencer Kim aparece disfrutando de un pudín de chía. Esta escena de segundos fue suficiente para popularizar la receta en todo el mundo.
Por ello, a continuación te enseñaremos cómo hacer uno de los postres favoritos de la madre de los pequeños Psalm, Chicago, North y Saint West, que requiere de una dieta muy estricta para mantener su físico:
Ingredientes
- 2 cucharadas de semillas de chía;
- 1 cucharada de miel (si quieres, agrega más);
- 1/2 taza de té con leche;
- Opcional: fruta cortada (consejo: usa fresa y plátano).
prepara tu budin
Primero mezcle la leche y la miel. Sigue removiendo, sin llegar a hervir, hasta que sientas que el líquido va adquiriendo consistencia y consiguiendo una textura homogénea. Esto significa que la miel se disuelve bien en la leche.
Después, aumenta con la semilla de chía y, si te apetece, añade más miel hasta alcanzar el dulzor deseado.
Finalmente, vierte el contenido en un recipiente y refrigera por lo menos seis horas o hasta que adquiera la consistencia de budín. Si elige agregar frutas, puedes optar por añadirlos a la mezcla o terminarlos más tarde en tu copa.