El huevo es una excelente fuente de proteínas y no es de extrañar que esté presente en muchas dietas. Debido a su versatilidad y bajo costo, se consume a diario, pero esto puede hacer que las personas se sientan enfermas. Sin embargo, existen otras alternativas que son excelentes fuentes de proteína. Así que hemos enumerado algunos alimentos para reemplazar el huevo. Consulta las opciones de proteínas para variar tu dieta.
El consumo de huevo y los beneficios de la proteína
vea mas
¿Es mejor comer huevos duros para el almuerzo o la cena? Descúbrelo aquí
Conmigo-nadie-puede: Conoce la planta capaz de ahuyentar el mal de ojo
Para nadie es novedad que el huevo aporta muchos beneficios para la salud debido a la cantidad de proteína presente en su composición. Una forma de medir la importancia de los alimentos es recopilando datos de consumo en el año 2020, cuando salieron al mercado más de 53 mil millones de unidades. Es decir, cada ciudadano brasileño consumía alrededor de 251 huevos por año.
Como resultado, muchos disfrutan de los beneficios que brindan las proteínas, como la producción de músculos, piel e incluso energía. Por lo tanto, la proteína es muy solicitada para ayudar en la reconstrucción muscular, en la que actúa en la ganancia de masa magra y la reducción de la grasa corporal.
Además, la sustancia actúa en el transporte nutricional y en el aumento de la inmunidad corporal.
Sin embargo, ella no solo está presente en el huevo. Por cierto, va más allá de la comida de origen animal, aumentando así el abanico de opciones, especialmente para los veganos.
Entonces, echa un vistazo a cinco fuentes de proteínas que pueden reemplazar fácilmente a los huevos:
Anadón
Con 20 g de proteína por ración de 100 g, el patito es una gran fuente de proteína animal. Este alimento es un gran sustituto del huevo, ya que es bajo en grasas y muy nutritivo.
tofu
Gran opción para veganos, contiene 8,5g de proteína por cada 100g, el tofu también aporta hierro y magnesio. Además, actúa en la prevención de algunos tipos de cáncer.
Filete de pollo
Este alimento es una de las principales fuentes de proteína, ya que posee 26g del nutriente por cada 100g de ración. Con solo ingerir 40g de filete de pollo ya te garantizas una buena absorción de proteínas en una sola comida.
Yogur natural
Como los productos lácteos son excelentes fuentes de proteínas, esta no es una excepción. Con alrededor de 4,2 g de proteína en ¾ de taza, este producto se puede consumir tanto en la versión desnatada como entera.
Garbanzo
Siendo otra opción para quienes no consumen alimentos de origen animal, los garbanzos tienen 13g de proteína por cada 60g. Esto lo convierte en una excelente opción en el menú, además de tener mucha fibra, lo que ayuda a la saciedad.
