Algunos de los platos más sabrosos que existen son bastante simples de preparar y solo requieren unos pocos ingredientes. Para demostrarlo, hoy os vamos a presentar esta maravillosa receta de plátano frito con canela, que se puede hacer en menos de 10 minutos, solo lleva tres ingredientes y ¡es delicioso!
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Ingredientes
Para hacer este plato necesitas, obligatoriamente, tres ingredientes, pero es posible aumentar la receta. Por ejemplo, intente realzar el sabor poniendo una bola de helado de vainilla o crema sobre los plátanos después de freírlos. Además, elige bien los plátanos, ya que necesitan estar maduros para que estén muy dulces. Dicho esto, ahora echa un vistazo a la lista de lo que necesitarás:
- 2 plátanos terrestres maduros;
- 1 cucharadita de canela en polvo;
- 1 cucharada de mantequilla.
Si los plátanos están realmente maduros, no es necesario agregar azúcar. Sin embargo, si eres fanático de los dulces, debes saber que puedes agregar 1 cucharadita de azúcar a la canela en polvo y hacer una mezcla. En cualquier caso, no hace falta que te excedas con el dulce en esta receta, ya que los plátanos son frutas con un dulzor característico.
Como hacer
Esta es una receta completamente libre de complicaciones, por lo que no tomará mucho tiempo prepararla. Sin embargo, presta mucha atención a los procesos para no cometer errores, ¿de acuerdo? Ahora, mira el paso a paso:
- Pele los plátanos y córtelos por la mitad verticalmente para que la forma sea similar a la de una canoa;
- Luego separe una sartén y agregue la mantequilla. Luego, ponlo al fuego y espera a que la mantequilla se derrita por completo para poder empezar a agregar los plátanos;
- Luego, espera a que los plátanos se doren antes de retirarlos, volteándolos siempre de lado a lado para que se doren por ambos lados;
- Solo entonces retírelos de la sartén y colóquelos sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Para terminar, espolvorea canela sobre los plátanos y cómelos mientras aún están calientes.
