El plátano es una fruta muy popular y, además de consumirse en fresco, se puede utilizar en la preparación de diversas recetas, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. Así que echa un vistazo a una receta de plátano con canela en el microondas ahora.
Al igual que los plátanos, la canela tiene en su composición vitaminas y minerales que son importantes para el buen funcionamiento del organismo. Así, un ejemplo de ello es el potasio presente en el plátano, que ayuda a controlar los niveles de presión arterial.
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La canela, que es una especia muy utilizada en la cocina, contiene compuestos antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro y fortalecen el sistema inmunológico. Así, estos alimentos sin duda deben estar presentes en tu dieta, tanto por sus beneficios para la salud como por su delicioso sabor.
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Plátano con canela en el microondas
De esta forma, para esta preparación necesitarás pocos ingredientes y, como el microondas es un Aparato muy práctico y fácil de manejar, en pocos minutos tu merienda estará lista para ser consumado.
Ingredientes:
- 2 plátanos plateados
- 1 cucharada de postre de azúcar (preferiblemente morena o demerara)
- Manteca
- Canela en polvo
Utensilios:
- Plato de material apto para microondas.
- cuchillo para cortar los platanos
- Cuchara sopera
- Cuchara de postre
- microonda
Modo de preparo:
- Corta los plátanos en rodajas o tiras, según tu preferencia, y colócalos en el plato;
- Unta la mantequilla sobre los plátanos, sin dejarlos en remojo;
- Espolvorear el azúcar por encima y luego la canela;
- Llévalo al microondas y déjalo por 1 minuto y 30 segundos;
- Al retirar, el plátano debe estar muy suave, con la mantequilla burbujeando. ¡Está listo, solo sirve y come!
Sin embargo, si los plátanos están demasiado maduros, use una cantidad menor de azúcar para no endulzar demasiado. Y, en el caso de personas diabéticas y niños, entonces se recomienda que la preparación se haga sin azúcares añadidos.
Esta es una excelente opción para la merienda, es aún mejor con un poco de café, ¡pruébalo hoy!
