¡No tires la cáscara del chayote! Aprende a reutilizarlo en casa

O chayote Es una de las verduras más utilizadas en la cocina brasileña, pero pocas personas saben que su cáscara también se puede utilizar para fines mucho más nutritivos y funcionales que la basura. Además de concentrar más nutrientes que la pulpa, la corteza de chayote puede usarse como fertilizante, por ejemplo, para fortalecer todas las plantas de tu jardín. Siga el texto y vea la mejor manera de usarlo.

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Corteza de chayote como fertilizante

¿Tienes un jardín en tu casa y necesitas abono para embellecer tus plantitas? Una buena idea es usar corteza de chayote para fertilizar tus plantas.

Para ello, el primer paso es reservar las cáscaras, que no se deben tirar directamente sobre las plantas. Primero, debe colocarlos por separado en un lugar para que se descompongan.

Después de unos 15 a 20 días, estarán listas para ser colocadas en su jardín. También puede mezclarlo con otras cáscaras de frutas y verduras para empacar aún más nutrientes en su suelo.

Para hacer que su jardín sea aún más poderoso, es una buena idea agregar cáscaras de huevo trituradas. Mézclalo con las cáscaras y un poco de abono y aplícalo suavemente en tus plantitas. Esta mezcla los hará lucir hermosos y saludables.

Receta de cáscara de chayote

Otra forma de aprovechar esta parte de la verdura es preparar un delicioso asado de concha de chayote. Sigue la receta:

Ingredientes

  • 4 tazas (té) de cáscaras de chayote lavadas, picadas y cocidas;
  • 2 cucharadas de queso rallado;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 1 cucharada (sopa) de aceite;
  • Salsa de tomate al gusto;
  • Sal a gusto.

Modo de preparo

En un bol, mezclar todos los ingredientes. Luego unir una forma con aceite y poner la mezcla. Llévalo al horno a 200º C y déjalo hornear hasta que esté dorado. Después de eso, solo sirve y disfruta de esta receta.

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