La patata es un tubérculo con el nombre científico de Solanum tuberosum y pertenece a la familia de las solanáceas y es una hortaliza de origen americano y es uno de los alimentos más completos. La papa es un tubérculo con grandes fuentes nutricionales que terminan sumando a la salud, como hierro, calcio, magnesio y aún ayuda a fortalecer los huesos.
Por su cantidad de antioxidantes como flavonoides y carotenoides, puede colaborar en la reducción de la potencialización de los radicales libres, que son los principales agentes del cáncer. Así que vamos a mostrarte como plantar patatas en casa y de forma práctica y así empezar a consumirlo fácilmente.
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La patata es su propia semilla, por lo tanto, la elección de la patata es importante para que la plantación esté sana y se desarrolle bien.
Lo correcto es utilizar patatas que se vean sanas, que estén menos magulladas o con signos de “podredumbre”, dejar unos días en la nevera para que empiecen a aparecer “brotes” en la patata. Los brotes presentes en la papa deben tener al menos 2 cm de tamaño, por lo que la papa ya es apta para la siembra.
Si hay muchos brotes en una patata, córtela por la mitad para que no haya competencia entre los brotes en el momento de la siembra.
Local
La siembra se puede hacer tanto en macetas como directamente en el suelo, en el caso de las macetas, la papa se debe sembrar en un juego de dos macetas.
Debes cortar los lados del primer jarrón y colocarlo dentro del otro jarrón, que debe ser más grande que el jarrón cortado. Las macetas deben tener al menos 30 cm de profundidad y 30 cm de ancho.
Suelo
El suelo debe ser rico en materia orgánica, ya que promoverá el crecimiento saludable de las papas, se recomienda utilizar productos orgánicos para un mejor desarrollo. El uso de cenizas de carbón vegetal puede ayudar en el desarrollo de las raíces y el uso de humus de lombriz está indicado para colaborar en el drenaje.
plantación de patatas
Coloque la papa germinada hacia arriba directamente en el suelo y cubra con el sustrato fertilizado. En caso de plantar en macetas, tapar hasta la mitad del sustrato de la maceta. Después de 30 días, cubre el resto de la maceta con sustrato, formando una cama lateral de al menos 25 cm de altura.
La formación de papas comienza a contar de 30 a 50 días y es importante que los brotes no estén expuestos a la luz. El riego debe hacerse a conciencia, dejando siempre la tierra húmeda pero con cuidado de no empapar y pudrir las raíces.
Finalmente, la papa tarda alrededor de 16 semanas después de la floración en ser cosechada, esto se puede notar en las hojas, cuando amarillea significa que está lista para cosechar.
Entonces, ahora que sabes cómo plantar papas en casa, ¿qué tal comenzar a separar los materiales y comenzar a plantar tus papas?
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