Catar un buen vino es una afición adoptada por muchas personas durante el invierno. Sin embargo, además de agradar al paladar, lo cierto es que los vinos pueden aportar beneficios al organismo, siempre que se consuman con moderación. ¡Conoce estos efectos positivos de beber!
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1. es bueno para el corazon
Una gran cantidad de investigaciones indican que el consumo moderado de vino, especialmente tinto, puede beneficiar la salud cardiovascular.
Los compuestos fenólicos que se encuentran en el vino, como los flavonoides y el resveratrol, tienen propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las arterias del daño.
También pueden ayudar a reducir el colesterol LDL “malo”, mientras aumentan el colesterol “bueno”. colesterol HDL, que contribuye a la salud general del corazón.
2. Tiene acción antioxidante.
Los antioxidantes son sustancias cruciales que combaten los radicales libres en el cuerpo, lo que reduce el riesgo de muchas enfermedades crónicas, incluido el cáncer.
El vino, especialmente el tinto, es rico en poderosos antioxidantes como el resveratrol, que puede proteger contra el daño celular y prevenir enfermedades crónicas.
3. Aporta beneficios al cerebro
La bebida “bíblica” también tiene el potencial de beneficiar la salud del cerebro. Un estudio reciente sugirió que el consumo moderado de vino puede estar asociado con un menor riesgo de demencia y deterioro cognitivo.
Este efecto se atribuye a los compuestos antioxidantes y polifenólicos presentes en el vino, que tienen propiedades neuroprotectoras.
4. Mejora el sistema digestivo.
Finalmente, cabe mencionar que el vino también puede ser un aliado para la salud del sistema digestivo.
Consumido con moderación, puede ayudar con la digestión de los alimentos y también tiene propiedades que pueden combatir las bacterias dañinas en el intestino, contribuyendo a un microbioma intestinal saludable.
¡Beba con moderacion!
Ahora que conocemos los principales beneficios del vino, es fundamental recordar que estos van asociados a un consumo moderado.
Estos son algunos consejos para disfrutar del vino con responsabilidad:
- Definir límites: la Sociedad Brasileña de Cardiología sugiere que el consumo de vino se limite a una dosis diaria para mujeres y dos para hombres;
- ¿Beber con el estómago vacío? Nunca: Beber vino con las comidas no solo mejora la experiencia gastronómica, sino que también disminuye la tasa de absorción de alcohol;
- Tenga días sin alcohol: tener algunos días sin alcohol a la semana puede ayudar a mantener un patrón saludable de consumo de alcohol.
Con estos consejos en mente, podemos disfrutar de los beneficios del vino manteniendo un equilibrio saludable.