Según una investigación publicada en la revista BMJ Medicine, los altos niveles de cafeína en la sangre pueden reducir la cantidad de grasa corporal y el riesgo asociado de diabetes tipo 2. La cafeína es una sustancia estimulante que pertenece al grupo de las xantinas y se encuentra de forma natural en plantas como el café, el té, el guaraná y el cacao. Se sabe que aumenta la energía, mejora la concentración y disminuye la somnolencia.
Aún según los investigadores, el descubrimiento indica el potencial de la sustancia para disminuir la probabilidad de desarrollar obesidad y enfermedades relacionadas con la condición. Estos resultados refuerzan la importancia de una dieta equilibrada y la incorporación de alimentos que contengan cafeína para mejorar la salud y el bienestar general. Sin embargo, es importante recordar que el consumo excesivo de cafeína puede tener efectos adversos y se deben controlar los niveles adecuados.
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Mira lo que identificó el estudio
Beber de tres a cinco tazas de café sin azúcar al día se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares. Los estudios son observacionales, no estableciendo una relación de causa y efecto debido a otros factores potencialmente influyentes.
Los científicos analizaron el papel de dos variantes genéticas comunes de los genes CYP1A2 y AHR en casi 10 000 personas que participaron en seis estudios a largo plazo.
Resultados de analisis
Los resultados del análisis mostraron que los niveles más altos de cafeína en la sangre se asociaron con un peso más bajo (IMC) y grasa corporal, además de un menor riesgo de diabetes 2.
Los investigadores reconocen varias limitaciones en las conclusiones, incluido el uso de solo dos variantes genéticas y la inclusión solo de personas de ascendencia europea.
Sin embargo, se sabe que la cafeína aumenta el metabolismo y la quema de grasa, así como reduce el apetito, lo que explica los resultados.
“Se estima que una ingesta diaria de 100 mg aumenta el gasto energético en unas 100 calorías por día, lo que en consecuencia podría disminuir el riesgo de desarrollar obesidad. Nuestro hallazgo de aleatorización mendeliana sugiere que la cafeína puede, al menos en parte, explicar la asociación inversa entre el consumo de café y el riesgo de diabetes tipo 2”, escribió el investigadores
La cafeína tiene muchos beneficios para la salud, como mejorar la función cognitiva, reducir el riesgo de enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson y aumentar el metabolismo, lo que puede ayudar a perder peso.
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