¿Ha cambiado la canasta básica? Ver nuevas medidas para promover una alimentación saludable

El Gobierno Federal pretende supuestamente erradicarhambre en brasil y promover la alimentación saludable de la población más vulnerable.

En ese sentido, para garantizar la calidad de los alimentos consumidos por los brasileños, las autoridades decidieron actualizar los artículos que componen la famosa canasta básica de alimentos.

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En audiencia pública en el Senado, representantes de la Unión discutieron formas de garantizar a todos el acceso a los alimentos en la nueva canasta básica.

Para Gisele Bortoline, coordinadora del Ministerio de Desarrollo y Asistencia Social, es necesario implementar políticas públicas, como las que sacaron al país del mapa del hambre en 2014.

la audiencia pública

La canasta básica actual se basa en un modelo de 1938, en la época del gobierno de Getúlio Vargas, y estaría desactualizada. Edegar Pretto, presidente de la Empresa Nacional de Abastecimiento, informó que la institución realiza investigaciones, en asociación con nutricionistas y académicos, para crear un modelo que satisfaga mejor las necesidades de población.

Otro tema discutido en la reunión fue la necesidad de establecer un reforma fiscal para asegurar el acceso a la canasta básica de alimentos, especialmente para la población más pobre.

Esta reforma tendría como objetivo garantizar que todos puedan comprar alimentos básicos como arroz, frijoles, carne, frutas y verduras.

Programas para promover la seguridad alimentaria

Actualmente, ya están en marcha en Brasil una serie de proyectos y programas para combatir el hambre, como el Programa Nacional de Alimentación Escolar (Pnae) y el Programa de Adquisición de Alimentos (PAA).

Sin embargo, Gisele Bortoline defendió que no son suficientes, con la necesidad de crear nuevas políticas para atender a la población.

El Programa Nacional de Agricultura Urbana y Periurbana, que ya está en desarrollo y tiene como objetivo el uso de espacios urbanos para la producción de alimentos, es un ejemplo.

futuros retos

Otros puntos discutidos incluyen la creación de bancos de alimentos, comedores comunitarios, restaurantes populares y medidas de inclusión social.

Además, se destacó la importancia de integrar sectores como salud, educación y asistencia social para el mapeo de familias en situación de hambre o inseguridad alimentaria.

Hasta el momento no se tiene información sobre qué alimentos entran o salen de la canasta básica, ya que el proyecto aún está en estudio. El Gobierno se compromete a retomar las políticas de asistencia social, encaminadas a garantizar la seguridad alimentaria de la población de bajos ingresos y erradicar el hambre.

En diciembre se llevará a cabo la VI Conferencia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, una oportunidad en que se analizará la situación de Brasil y se elaborará el III Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y nutricional.

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