Tus recetas frescas durante más tiempo: el secreto de la repostería

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¿Tú también eres parte del equipo de personas que les gusta comer? pastel apenas sale del horno? Mucha gente cree que es perjudicial, pero no hay nada mejor que un receta fresca, ¿no es?

Bueno, para ayudarlo a mantener sus platos frescos en sabor y textura, hemos reunido los secretos de las mejores panaderías del mundo. ¿Quieres saber cuáles son? Entonces, ¡lee este texto en su totalidad!

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Encuentra el contenedor perfecto

En primer lugar, es importante que elijas el recipiente que mejor se adapte a tu receta. Las mejores macetas suelen ser las hechas de vaso con tapas herméticas. Si no tienes uno o tu receta no entra, puedes usar cualquiera, siempre que tenga tapa. buen sello.

gel de sílice

Una buena opción para aquellos que buscan una forma práctica de mantener los alimentos frescos durante más tiempo, especialmente los productos horneados, es usar gel de sílice. Este producto se vende en envases seguros que no contaminan los alimentos con sustancias posiblemente tóxicas. La desventaja de este producto es que puede terminar acumulando agua, lo que puede hacer que la receta tenga una textura marchita.

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rebanadas de pan

Si su objetivo es mantener las recetas crujientes por más tiempo, la salida podría ser agregar algunas rebanadas de pan al recipiente que contiene los alimentos crujientes. Los que solemos hacer recetas de galletas sabemos que es súper difícil mantener el plato crujiente sin utilizar sustancias químicas.

El truco del pan, a pesar de ser utilizado durante muchos años, todavía no se sabe cómo funciona realmente. Se cree que el pan absorbe la humedad que entra en contacto con el recipiente, lo que evita que las galletas se empapen.

rebanadas de manzana

Ahora, si tu objetivo es mantener un plato muy húmedo, como un pastel, puedes usar rodajas de manzana. Para esto necesitarás cortar la fruta por la mitad y agregarla al recipiente deseado. Con esto, tu receta mantendrá la hidratación hasta por 3 días.

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