Se espera que entre 300 y 400 restaurantes Burger King cierren para fines de 2023, siendo las tiendas de bajo rendimiento las primeras en cerrar durante los próximos meses. El desempeño de cada franquicia dependerá únicamente de los factores que rodean la ubicación, según informó el presidente de Restaurante Marcas Internacional (RBI), la empresa que coordina Burger King.
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Burger King cerrará más de 200 restaurantes en EE.UU.
Cuando estas franquicias no logran mantenerse al día con el desarrollo principal de la empresa, que es gigantesco, son rápidamente descartadas del negocio. Esto significa que necesitan renovar la estructura de las tiendas y excluir aquellas que no generan ganancias. Patrick Doyle, presidente de RBI, dijo que esta perspectiva proviene de operadores que no se dedican lo suficiente.
“Siempre habrá una minoría que no se dedique a los operadores entusiastas, y eso está bien […] vamos a trabajar con ellos para que salgan del sistema y pasen a hacer otra cosa. Simplemente no hay lugar para los franquiciados que no quieren o no pueden trabajar duro para operar restaurantes mejores que el promedio del sistema a largo plazo”.
Los últimos registros han demostrado que Burger King cierra alrededor de 200 tiendas al año de manera constante, por lo que el rango de 300-400 es considerablemente alto. Josh Kobza, director ejecutivo de la empresa, dijo que aún no hay números ciertos sobre cuántos restaurantes habrá afectada por la decisión, pero que seguramente cerrará prioritariamente las tiendas que produzcan menos.
Otro dato que parece un tanto alarmante son dos franquicias de Burger King que se declararon en bancarrota, TOMS King y Meridian Restaurants Unlimited. Solo Meridian cerrará unos 27 restaurantes en Estados Unidos.
¡Por ahora, los brasileños pueden estar tranquilos! La información incluye franquicias en Michigan, Wyoming, Utah, Dakota del Norte, Nebraska, Montana y Minnesota.
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