A todos nos encanta el buen chocolate. Uno de estos, siempre que sea de buena calidad, debe ser apreciado lentamente, pieza por pieza. Y si ese chocolate se combina con una buena fruta, ¡entonces la experiencia es aún mejor! Si estás de acuerdo, permanece atento. Te mostramos cuáles son las mejores frutas para combinar con chocolate blanco.
el chocolate blanco triunfa
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Por mucho que Nestlé reclame este chocolate como su invención en la década de 1930, no se sabe con certeza cuándo apareció este delicioso tipo. The Food Historian sugiere que puede ser más antiguo, quizás de 1916 o incluso anterior. El caso es que Nestlé fue definitivamente la primera empresa en lanzar un caramelo chocolate blanco con una producción a gran escala en 1936 que fue el Milkybar, más conocido hoy como Galak.
Frutas que van con dulces
- rojo: las fresas, frambuesas, cerezas y moras son perfectas para combinar con chocolate. Tienen un sabor un poco más ácido, que contrasta a la perfección con el dulzor del chocolate blanco.
- Maracuyá: por tener un sabor llamativo y fuerte, es una gran opción para combinar con un buen chocolate. Esta deliciosa fruta resaltará el sabor y aportará notas cítricas al paladar.
- Coco: encaja perfectamente en caso de querer utilizarlo en una tarta de chocolate blanco. El coco le dará una textura especial de crujiente ligereza a la postre, además de darle un sabor diferente.
- Limón: el limón es una de las mejores frutas para combinar con chocolate blanco. El sabor agrio es la otra mitad del chocolate blanco, créeme. El limón contrasta a la perfección con el dulzor del chocolate, creando una combinación sumamente única.
- naranja y mandarina: la naranja por ser una fruta cítrica, al igual que la mandarina. Ambos son maravillosos para combinar con chocolate. Hacen una combinación realmente deliciosa.
- Uva: otra que se ve increíble es la uva. La mejor forma de comer esta combinación es derritiendo el caramelo y mojándolo uva a uva. Después de eso, deja que se endurezca. ¡Es simplemente perfecto!
