Té helado Es una bebida refrescante aún poco consumida en Brasil en su forma natural. Sin embargo, agregar fruta puede hacer que tu té sea más dulce y sabroso, como es el caso de uno que todavía se usa poco. ¡Sigue leyendo y descubre de qué se trata!
El té helado se puede hacer con higos.
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Perfecto para el consumo diario, especialmente en las regiones más cálidas, el té helado es excelente para mejorar la circulación sanguínea y acelerar las funciones del metabolismo.
Esto se debe a que esta bebida puede considerarse un estimulante natural, dependiendo de los ingredientes que se utilicen en su preparación, como por ejemplo: tes verdesy negro.
Pero, además de las hojas, imprescindibles para obtener los beneficios de esta bebida, también puedes innovar en la preparación del té helado añadiendo frutas, como los higos.
Poco conocido por los brasileños, el higo es una fruta que no solo luce bella e imponente. También es dulce y tiene una serie de beneficios para la salud cuando se incluye en los alimentos.
Reducción del proceso envejecimiento prematuro de la piel, la ayuda a la pérdida de peso y el control de la presión arterial son solo algunas de las cualidades de esta fruta, que a partir de hoy formará parte de tu té.
¿Cómo agregar higos al té helado?
La mejor manera de preparar té helado es apegarse a su método de preparación normal, ya sea agua fría o caliente, y luego agregar los higos.
El secreto para que la fruta deje todo su sabor dulce en la bebida es cortarla en trozos y servirla congelada en el cuerpo, junto con el té listo para beber.
De esta forma, se prescinde del uso de hielo y aún se consiguen obtener todos los beneficios de esta fruta, de gran poder antiinflamatorio, debido a la presencia de antioxidantes que actúan sobre las células del cuerpo.
Si lo prefieres, puedes usar la licuadora para batir la fruta con agua y luego llevarla al fuego para averiguarlo. Con el líquido listo, basta con ponerlo en la nevera para que se enfríe y luego beberlo.
Curiosidades sobre el higo
Considerada una fruta con bajo índice glucémico, el higo se recomienda para quienes viven con diabetes, porque el azúcar presente en la fruta se libera gradualmente en el torrente sanguíneo.
En Brasil, la producción de esta fruta se concentra principalmente en Rio Grande do Sul y São Paulo, en la región de Valinhos, con el llamado “Roxo de Valinhos”.