No todos los envases deben guardarse en el frigorífico, debido a su composición. Es importante recordar que existen materiales específicos para esta actividad, como el plástico y algunos tipos de vidrio.
Las sartenes, por ejemplo, no están diseñadas para almacenarse a bajas temperaturas durante largos períodos y, por lo tanto, no deben almacenarse en el refrigerador. ¡Vea, en los siguientes temas, por qué esto no es una buena idea!
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Puede dañar el refrigerador
Colocar sartenes en el frigorífico puede causar daños en el equipo, ya que altera su temperatura. Esto sucede debido al excesivo intercambio de calor causado por el metal, que es un conductor y no debe enfriarse de esta manera.
Estos contenedores a menudo tienen superficies de metal o cerámica que pueden rayar y dañar el revestimiento interior. Por lo tanto, acaba perjudicando su rendimiento y apariencia.
Comprométete con la calidad de los alimentos
Al almacenar una fuente en el refrigerador, el espacio disponible para acomodar los alimentos se reduce, lo que resulta en una mala distribución del aire. Este aspecto afecta la calidad de los alimentos, especialmente los lácteos y la carne.
Con esto, se compromete el sabor y la frescura de los ingredientes, aumentando el riesgo de intoxicación. Preste atención a lo que se almacena en el refrigerador, con el fin de preservar su salud en base a buenas prácticas de higiene.
Aumenta el riesgo de contaminación
Las sartenes utilizadas para preparar alimentos calientes concentran residuos de grasa, suciedad y microorganismos. Por tanto, aumenta el riesgo de contaminación cruzada entre otros elementos que se encuentren cerca, en estanterías y cajones.
Es preferible transferir alimentos para recipientes adecuados, que no reaccionen a bajas temperaturas. No olvide que ciertas superficies metálicas liberan sustancias químicas que tienen un nivel de toxicidad preocupante.
Nunca guardes sartenes en el frigorífico, ya que este intento de ser más práctico puede causar muchos inconvenientes. ¡Evita dolores de cabeza!