Hay varias formas de aromatizar el pollo, pero una de las mejores opciones es añadir un poco de Coca-Cola al plato. Las alitas de pollo cubiertas con cualquier tipo de salsa agridulce o incluso la barbacoa más tradicional con azúcar caramelizada siempre son un éxito. Entonces, si usted es el tipo de persona golosa, incluso cuando se trata de pollo asado, definitivamente querrá el pollo en coca cola. ¡Vea la receta a continuación!
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Aprende a preparar Pollo Asado en Coca-Cola
Coke on Roast Chicken requiere combinar soda con salsa de soja y ciertos ingredientes para crear una salsa almibarada ideal para acompañar el plato. Esencialmente, Coca-Cola se encarga de reemplazar el azúcar que se hubiera incluido por otro elemento como la miel o la salsa dulce. Vea a continuación todos los pasos para hacer esta receta en casa.
Ingredientes
Todo lo que necesitarás para preparar esta receta es:
- 1 kg de pechuga de pollo en trozos;
- 1 botella de Coca-Cola de 600 ml;
- sal;
- cebolla en rodajas;
- rebanadas de tocino
Modo de preparo
El primer paso es sazonar el pollo con un poco de sal (y otras especias al gusto) y envolver cada trozo de pollo con lonchas de tocino. Al hacer esto, debes disponer los aros de cebolla en una fuente para horno y agregar los trozos de pollo que preparaste anteriormente.
Después de eso, vierte la Coca-Cola por toda la bandeja para hornear, idealmente comenzando por colocarla en el medio del tazón para distribuirla uniformemente. Después de eso, cubre la bandeja para hornear con papel aluminio y hornea a 180ºC por unos 30 minutos, o hasta que tu pollo esté dorado. Cuando termine ese tiempo, solo espera a que se enfríe un poco y sirve con arroz y papas paja.
En este plato se puede degustar pollo sazonado a la manera tradicional con un ligero dulzor. de Coca-Cola, lo que hace que este platillo sea único y súper sabroso para quienes aman un toque agridulce.