plátanos son una fruta deliciosa y fácil de disfrutar, y se pueden incluir en ingresos sabroso, además de ser una gran fuente de nutrientes que contribuyen a una dieta saludable.
Sin embargo, es frustrante cuando a los pocos días empiezan a pudrirse, perdiendo su sabor y textura característicos. Afortunadamente, hay un truco simple que los supermercados no quieren que sepas, pero que puede ayudarte a mantener tu fruta fresca por más tiempo.
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¿Cómo evitar que el plátano se pudra rápidamente?
El secreto es más simple de lo que imaginas: para aumentar la vida útil de tus plátanos, simplemente quita el etileno, la sustancia de maduración que se acumula en la superficie de los plátanos. Para ello, basta con lavarlas con agua corriente, lo que eliminará cualquier residuo no deseado en poco tiempo.
Luego seque las frutas cuidadosamente con la ayuda de una toalla de papel. Al eliminar esta sustancia, estarás retrasando el proceso de maduración de los plátanos, alargando su tiempo de consumo.
Otro paso importante es envolver el tallo del plátano con una toalla de papel húmeda. Al hacer este simple ejercicio, estarás reduciendo la cantidad de etileno que se libera al ambiente alrededor de las bananas, ayudando a mantenerlas frescas por más tiempo.
Consejo extra para el consumo de plátanos en la vida cotidiana
¿Quieres aprovechar las buenas propiedades del plátano? Así que empieza a consumirlo al menos dos horas antes de acostarte.
Si te preguntas por qué, los plátanos contienen altos niveles de magnesio, un mineral que relaja los músculos y el cuerpo, proporcionando un efecto calmante.
Sin embargo, también contienen melatonina, una hormona que regula el sueño. Por lo tanto, el consumo excesivo de plátanos antes de acostarse puede interferir con el sueño, dando como resultado Sueños vívidos o pesadillas.
Entonces, para sacarle el máximo provecho a tus plátanos, sigue el truco para mantenerlos frescos por más tiempo y recuerda consumirlos en los momentos adecuados.
Ahora que conoces este secreto, ¡no dejes que tu fruta se pudra antes de haber tenido la oportunidad de disfrutarla por completo!
