Ingresos
Cocinar puede ser difícil, pero con esta receta de postre que te traemos hoy, no hay excusa para no aprender.
Por agencia texty
Para compartir
Actualizar platos elaborados a diario es un poco complicado para quien tiene una rutina compleja. Sin embargo, es posible apostar por nuevos postres para ayudar con este proceso. Por lo tanto, trajimos un rápido paso a paso de como hacer mousse de tapioca que ganará el corazón de todos!
Lea mas: Esta receta de crema de papaya y fresa es para impresionar
vea mas
Echa un vistazo a las opciones de té más saludables para incluir en tu vida diaria
Té de plátano: el secreto para una noche de sueño profundo
Paso a paso para la mousse de tapioca
Para hacer esta receta es muy simple, solo sigue las pautas:
Ingredientes necesarios para la mousse de tapioca
Consulta la lista si tienes todos los elementos necesarios para reproducir la receta:
- 1 lata de leche condensada de la marca de tu preferencia;
- 1 caja de crema de leche;
- 1 bolsa de gelatina sin sabor;
- 1 botella de leche de coco;
- 200 ml de leche líquida (o una medida de un vaso de requesón);
- 1 kg de tapioca;
- 100 g de coco rallado.
para el jarabe
- 200 ml de agua;
- 6 cucharadas de azúcar.
Paso a paso para preparar la mousse
- Primero hay que remojar la harina de tapioca con la leche y la mitad de la leche de coco, todo en un bol, y dejar hidratar hasta que tenga una textura suave y uniforme. Reservar.
- Mientras tanto, prepara el almíbar. Para ello, los dos ingredientes deben estar en una sartén, y basta con encender el fuego (no hace falta remover). Cuando notes que el azúcar se ha disuelto, es momento de apagarlo y repartir el contenido en un molde. Reservar.
- En este paso usaremos la licuadora: batir la leche condensada, el coco rallado, la crema y lo que sobró de la botella de leche de coco usada en el paso 1. Una vez hecho esto, es necesario disolver la gelatina sin sabor, como se indica en la parte posterior del paquete, y agregarla a la licuadora.
- Luego de batir bien, agrega la mezcla de tapioca + leche condensada + leche de coco hecha en el paso 1, mezclando con una cuchara.
- En el molde con el almíbar (paso 2), agrega la mezcla del paso 4 y refrigera por lo menos 2 horas.
- Para desmoldar, se recomienda calentar el fondo del molde para desmoldarlo más fácilmente.
- Después de seguir estos pasos, ¡solo corta y sirve!
Moussegananciatapioca
Para compartir
