A menudo utilizado en la cocina, el jengibre también es reconocido por sus propiedades medicinales. Además, la raíz contiene una alta concentración de 6-gingerol y 8-gingerol, que son sustancias de origen bioactivo, es decir, que tienen algún efecto sobre la salud humana. Sigue leyendo y compruébalo cuales son los beneficios del jengibre!
Esta raíz tiene características termogénicas, favoreciendo la aceleración del metabolismo. Al ser originario del continente asiático, el jengibre se usa como una potente medicina en India y China, donde se usa como especia en la mayoría de los platos de su cocina.
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Los beneficios del jengibre para nuestra salud son innumerables. Sus acciones antiinflamatorias y antioxidantes junto con minerales importantes como el magnesio y el potasio ayudan al cuerpo a funcionar correctamente. Sigue leyendo y conoce cuáles son los principales beneficios del jengibre.
Conoce los beneficios del jengibre
Ayuda en el control de la diabetes.
El jengibre puede reducir todos los niveles de proteína presentes en la orina y revertir la proteinuria, una condición en la que hay una cantidad de proteína en la orina superior a la normal. Además, esta raíz ayuda a reducir los niveles de grasa presentes en la sangre. Según investigaciones, la presencia de gingeroles también contribuye al desarrollo del aparato digestivo y favorece el control de la diabetes tipo 2.
Ayuda a adelgazar
Debido a que tiene una característica termogénica, el jengibre ayuda a aumentar la temperatura del cuerpo, haciendo que el cuerpo queme más calorías. Además, también ayuda a reducir el apetito y reducir la absorción de grasas, lo que ayuda en el proceso de adelgazamiento.
La investigación afirma que el té preparado con la raíz puede aumentar el gasto calórico. De esta forma, el jengibre hace que se estimule la quema de grasa corporal acelerando el metabolismo de tu organismo.
Mejora la inmunidad
El jengibre mejora la inmunidad debido a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. El consumo de raíz es recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) precisamente para aumentar el desarrollo de anticuerpos en el organismo.
El jengibre es rico, en su composición, en vitaminas C y B, que son eficientes para que el sistema inmunológico funcione correctamente. Así, el uso constante de jengibre ayuda a evitar los síntomas de la gripe y el resfriado, por ejemplo.
Eficaz para reducir los cólicos menstruales.
Durante la eliminación del sangrado menstrual, las mujeres experimentan calambres debido a las contracciones uterinas. En este caso, el jengibre provoca una disminución del dolor pélvico, debido a su acción antiinflamatoria.
Esta información resulta de investigaciones científicas realizadas y ampliamente difundidas por la Revista de Medicina Alternativa y Complementaria.
Ayuda en la prevención del cáncer
Hay varios estudios en curso en Brasil y en otros países que han identificado la gran eficacia del jengibre como tratamiento alternativo contra algunos tipos de cáncer. Eso es porque el gingerol, presente en el jengibre, tiene un alto poder antioxidante.
Además, todavía es posible encontrar en la raíz sustancias como el zingibereno, la curcumena y el farneseno, que en conjunto combaten los radicales libres en el organismo. Así, previenen el desarrollo de células cancerosas, además de reducir su multiplicación.
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