La papaya es una fruta que contribuye al buen funcionamiento del cuerpo. Esto ya es de conocimiento común. Sin embargo, muchas personas tiran las semillas de la fruta después de cortarla para su consumo. Pero lo que quizás no sepas hasta ahora es que las semillas de papaya son una gran fuente de beneficios para el cuerpo y se pueden usar en algunas recetas.
¿Es bueno para la salud comer semillas de papaya?
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Una de las situaciones muy comunes cuando somos más pequeños es la prohibición de los padres de comer huesos de frutas. Esto sucede con la manzana, la uva, la papaya y otros alimentos. Sin embargo, antes de tirar todos los huesos de frutas a la basura, debemos analizar cuáles son sus beneficios y si son buenos para nuestra salud.
En el caso de las semillas de papaya, al ser un poco más grandes que otras semillas, es común que las semillas se desechen. Pero la realidad es que, al igual que la fruta, las semillas de papaya son ricas en fibra y son grandes aliadas para el buen funcionamiento del intestino.
Las semillas de una de las frutas más populares de Brasil también ayudan a aumentar la sensación de saciedad y controlar el colesterol en la sangre. Impulsar la inmunidad gracias a la presencia de antioxidantes también es otro beneficio de las semillas de papaya.
veganos y los vegetarianos suelen utilizar semillas de papaya en diversas recetas, debido a sus propiedades antiinflamatorias y su composición rica en vitaminas.
Al igual que la fruta, las semillas de papaya contribuyen a prevenir la aparición de enfermedades crónicas, además de de actuar para mantener la salud de los sistemas digestivo, renal y nervioso y para mejorar la salud ósea.
¿Cómo consumir?
Ahora que sabes que el consumo de semillas de papaya es bueno para tu salud, es hora de saber cómo ingerirlas. Idealmente, deben ser en pequeñas cantidades, limitadas a pequeñas porciones todos los días.
Y, cuando se trata de preparar recetas, la creatividad puede desbordarse. La semilla de papaya puede triturarse para crear condimentos, agregarse a jugos o licuados en su preferencia, en la licuadora, así como en la preparación de granola, junto con otros productos, como castañas