Consejos
Vea aquí cómo hacer una batata de varias maneras usando las mismas especias.
Por agencia texty
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El boniato es una legumbre rica en varias propiedades que son buenas para nuestro organismo. De esta manera, se puede consumir de muchas maneras diferentes y aun así mantener alto su contenido nutricional. Con eso en mente, hoy te mostraremos tres formas de preparar batatas con los mismos ingredientes.
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Variedad a la hora de preparar tu boniato
Ingredientes
- 3 batatas grandes;
- Aceite de oliva, perejil, cebollino, pimentón ahumado y orégano al gusto.
1er método de preparación
- Primero, corte la batata (con piel) en rodajas uniformes mientras el horno se calienta a 200°C;
- Tome una fuente de vidrio o una fuente para horno, coloque las rodajas cortadas y rocíelas con aceite de oliva;
- Luego echa el perejil, la cebolla, el pimentón ahumado y el orégano en la cantidad que quieras;
- Luego tapa el recipiente con papel aluminio y déjalo en el horno por 20 minutos;
- Cuando estén blandas (pasándolas con un tenedor sin que se rompan), quita el papel y deja que se doren o se doren durante 10 minutos, y tus papas están listas.
2do método de preparación
- Primero pela las papas y llena una cacerola con agua para cocinarlas durante 5 minutos (para que no se ablanden demasiado);
- Luego córtelas muy finas para que luego queden crocantes;
- Echarles abundante aceite de oliva y sazonar con perejil, cebollino, pimentón ahumado y orégano en la cantidad que queráis;
- Coloque las rebanadas cortadas dentro de la airfryer ya calentada a 200 °C y configure su temporizador para que le notifique después de 10 minutos. Luego revuelva y deje por otros 5 minutos;
- Por último, repite este proceso en la airfryer tantas veces como creas necesario y ya está lista para comer.
3er método de preparación
- Comienza pelando las papas y cortándolas en rodajas en forma de palito;
- Tome una sartén grande, engrase y coloque las papas a fuego lento;
- Rocíelos con aceite de oliva y sazone con pimentón ahumado, orégano, perejil y cebollino;
- Luego voltea los lados de la papa para que se cocinen y se doren uniformemente;
- Finalmente, cuando estén dorados, ¡a disfrutar!
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