La receta de dulces gomosos se considera fácil y requiere pocos ingredientes para hacerla. Además, prepararás un delicioso dulce que puede tener una variedad de colores y sabores, solo cambia el sabor de la gelatina. Este regalo definitivamente te recordará la infancia. Compruebe debajo de la receta de gominolas con gelatina
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Receta de gominolas de gelatina
Para esta receta necesitarás pocos ingredientes, lo que la hace fácil, práctica y además económica. Verificar.
Ingredientes
- 200 ml de agua a temperatura ambiente;
- 200 gramos de azúcar refinada;
- 1 caja de gelatina del sabor de tu elección;
- 2 sobres de gelatina incoloros e insípidos;
- Azúcar cristal para decorar (opcional)
Modo de preparo
Para comenzar a preparar su receta de gominolas con gelatina, separe un tazón y vierta el agua natural, el azúcar, la gelatina del sabor elegido y, por último, las gelatinas incoloras e insípidas. Una vez hecho esto, remover la mezcla suavemente con la ayuda de una espátula hasta que quede homogénea.
Luego, usando una cacerola pequeña, lleve la mezcla a fuego lento y continúe revolviendo durante unos 5 minutos. Tan pronto como note que se forma una capa ligeramente blanca, es una señal de que ya está en el punto correcto. En este caso, apaga el fuego, vierte la mezcla en un plato de vidrio y deja que se enfríe.
Luego, cuando la mezcla esté fría, llévala a la heladera por al menos 12 horas. No olvides cubrir el plato con film transparente para evitar que el caramelo se seque y se endurezca demasiado. Pasado ese tiempo, con los caramelos ya listos pero aún en forma, corta en cuadrados y separa manualmente, uno a uno.
Para terminar, si lo prefieres, espolvorea azúcar granulada sobre los caramelos para decorar y darles ese aspecto de gominola más conocida. ¡Listo! Tu receta está lista y perfecta para disfrutar.
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