La Organización de las Naciones Unidas (ONU) informó hoy, 12 de julio, que cerca de 735 millones de personas pasan hambre en el mundo. Los números se refieren a 2022.
Los datos salieron a la luz en el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI), lanzado esta mañana, 12 de julio, en la sede de las Naciones Unidas en Nueva York, Estados Unidos.
El informe del SOFI señaló que el número de personas que pasan hambre representa un aumento de 122 millones de personas con respecto a 2019, antes de la pandemia de la Covid-19. En ese momento, había 613 millones.
Además de la pandemia del coronavirus, repetidos sobresaltos y conflictos climáticos, incluida la guerra en Ucrania, fueron las razones señaladas por la ONU para el aumento de la inseguridad alimentaria en el mundo.
El informe SOFI 2023 fue publicado por cinco agencias especializadas de la ONU: la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Agrícola (FIDA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de la Salud Alimentos (PMA).
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Informe ONU SOFI 2023
El informe SOFI 2023 mostró las últimas actualizaciones sobre la situación de seguridad mundial alimentos y nutrición, incluidas estimaciones actualizadas del costo y la asequibilidad de las dietas saludable.
El tema del informe, "Urbanización, Transformación de los Sistemas Agroalimentarios y Dietas Saludables en el Continuo Rural-Urbano", exploró cómo la urbanización es dar forma a los sistemas agroalimentarios y las implicaciones de este nexo para la disponibilidad y accesibilidad de dietas saludables, para la seguridad alimentaria y nutrición.
Vea a continuación el datos clave del informe UN SOFI 2023:
735 millones de personas pasan hambre actualmente en el mundo
Ha habido una reducción del hambre en Asia y América Latina
Aumento del hambre en Asia occidental, el Caribe y todas las subregiones de África para 2022
África sigue siendo la región más afectada, con una de cada cinco personas pasando hambre en el continente, más del doble del promedio mundial.
Las agencias de la ONU también detectaron, en SOFI 2023, que si las tendencias se mantienen como están, no se logrará el Objetivo de Desarrollo Sostenible de acabar con el hambre para 2030.
Sin embargo, el secretario general de la ONU, António Guterres, dijo que hay rayos de esperanza de que algunas regiones puedan alcanzar algunos objetivos nutricionales para 2030.
"En general, necesitamos un esfuerzo global intenso e inmediato para rescatar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Debemos desarrollar la resiliencia frente a las crisis y los choques que conducen a la inseguridad alimentaria, desde el conflicto hasta el clima”, dijo el secretario de la ONU.
¿Qué es la inseguridad alimentaria?
La inseguridad alimentaria es un fenómeno que se presenta cuando un individuo no tiene acceso físico, económico y social a los alimentos para poder satisfacer sus necesidades, tal como lo define la FAO.
El concepto de inseguridad alimentaria, que se basa en el concepto de seguridad alimentaria, ha sido reinterpretado a lo largo del tiempo y ganado nuevos contornos a medida que el problema del hambre se agravaba a escala mundial y las discusiones sobre este tema se volvían cada vez más complejas y urgente.
Más información sobre la inseguridad alimentaria
Causas de la inseguridad alimentaria
Las causas de la inseguridad alimentaria están vinculadas a cuestiones coyunturales, como las fluctuaciones en económico, a problemas estructurales perpetuados en el tiempo, en particular los de una socioeconómico.
Vea a continuación algunos causas de la inseguridad alimentaria:
menor disponibilidad de alimentos asociada a problemas en el proceso productivo, como en periodos de escasas precipitaciones, que afectan directamente a los cultivos;
disminución de la calidad de los alimentos disponibles para el consumo;
problemas de suministro;
aumento de los precios de los alimentos;
reducción de salarios o pérdida de fuente de ingresos;
condición de pobreza;
cambios climáticos.
Inseguridad alimentaria en la redacción del Enem
La inseguridad alimentaria fue el tema del ensayo de reaplicación de Enem 2022. El tema completo fue: "Medidas para enfrentar la recurrencia de la inseguridad alimentaria en Brasil".
O Banco de Redações do Brasil Escola también ha trabajado en el tema de la inseguridad alimentaria.
Créditos de la imagen:
[1] Shutterstock
[3] inepto
Por Silvia Tancredi
Periodista