Fertilizantes: qué son, función, tipos, producción

fertilizantes son compuestos utilizados para reponer los nutrientes del suelo y las plantas. Pueden ser de origen orgánico, mineral u organomineral, siendo muy utilizados en la actividad agrícola y en cultivos domésticos para la aumento de la fertilidad del suelo, protección contra enfermedades, aumento de la productividad de los cultivos y desarrollo de las plantas y verduras. Gran productor de alimentos y materias primas productos agrícolas, Brasil se encuentra ahora entre los principales consumidores de fertilizantes del mundo.

Míralo en nuestro podcast: problemas ambientales rurales

Resumen sobre fertilizantes

  • Los fertilizantes son sustancias que se utilizan para suministrar nutrientes a las plantas y los suelos. También se les llama fertilizantes.

  • Los fertilizantes actúan en el desarrollo y crecimiento de plantas y hortalizas, además de restituir los nutrientes al suelo, aumentando su fertilidad y productividad.

  • Su uso se extiende también a la recuperación de plantas y hortalizas y la protección frente a enfermedades y plagas.

  • Pueden ser orgánicos, inorgánicos u organominerales.

  • Son importantes para la producción agrícola en todo el mundo, además de ayudar a cuidar los pequeños cultivos domésticos.

  • Los fertilizantes más utilizados son los producidos con nitrógeno (N), fósforo (F) y potasio (K), conocidos como NPK.

  • A pesar de ser uno de los mayores consumidores de fertilizantes del mundo, el Brasil produce lo suficiente para satisfacer su propia demanda.

  • La producción y uso de fertilizantes, cuando se realiza de forma inadecuada, puede generar impactos negativos en el medio ambiente, como la contaminación de los cuerpos de agua.

  • A Rusia es ahora el mayor productor y exportador mundial de fertilizantes.

¿Qué son los fertilizantes?

Los fertilizantes son compuestos químicos. responsable de proporcionar los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas y hortalizas, aumentando así su productividad. Por esta razón, los fertilizantes son muy utilizados en la agricultura para obtener mejores resultados en agricultura, aunque también se aplican en otros contextos, como jardines y plantas hecho en casa.

Estas sustancias pueden ser de origen orgánico o inorgánico, derivadas de minerales. Además, se dividen entre los que se encuentran en la naturaleza o los producidos sintéticamente. los fertilizantes son más comúnmente conocidos como fertilizantes.

¿Cuál es el papel de los fertilizantes?

El papel de los fertilizantes es aumentar el aporte de nutrienteslos vegetales, que genera una serie de beneficios para las plantas y ayuda, al mismo tiempo, a aumentar la fertilidad de las suelos. Sin embargo, existen varios tipos de fertilizantes que actúan de diferentes formas sobre las plantas. Los resultados a obtener con el uso de fertilizantes dependen de su composición, ya que cada nutriente actúa sobre partes específicas del tejido vegetal y tiene determinadas funciones.

Los nutrientes esenciales para las plantas y presentes en la composición de los fertilizantes se dividen en dos grupos:

  • Macronutrientes: son nutrientes fundamentales para el buen funcionamiento de las funciones biológicas de las plantas, actuando directamente en la realización de las fotosíntesis, por ejemplo, en el desarrollo de sus estructuras básicas, en su crecimiento y fructificación. Los macronutrientes son utilizados en mayor cantidad por las plantas. Estos son los macronutrientes:

    • nitrógeno (NORTE);

    • fósforo (PAG);

    • potasio (K);

    • calcio (Aquí);

    • magnesio (Mg);

    • azufre (S).

  • Micronutrientes: son nutrientes que actúan sobre enzimas de las plantas, ayudando en el desarrollo de sus funciones metabólicas. Los micronutrientes son utilizados en cantidades más pequeñas por las plantas. Estos son los micronutrientes:

    • boro (B);
    • cloro (Cl);

    • cobalto (Co);

    • cobre (Culo);

    • hierro (Fe);

    • manganeso (Minnesota);

    • molibdeno (Mes);

    • níquel (Ni);

    • zinc (Zn).

Tipos de fertilizantes

compostaje
El compostaje es un método muy utilizado para producir abono orgánico, uno de los tres tipos de fertilizantes existentes.

Los fertilizantes son clasificados en tres tipos: orgánicos, inorgánicos (o minerales) y organominerales.

  • Fertilizantes organicos: son fertilizantes producidos a partir de materias orgánicas tanto de origen animal como vegetal, tales como estiércol, restos de hojas y frutos, cáscaras de huevo, residuos de plantas azucareras y alcoholeras, entre otros materias primas. Estos fertilizantes tardan más en ser absorbidos y procesados ​​por las plantas porque son materiales naturales, que tienen ciclos de vida más largos.

  • Fertilizantes inorgánicos: son fertilizantes producidos a partir de minerales que se encuentran en la naturaleza o sintéticos y que pasan por un proceso industrial antes de ser enviados al consumidor final. También se les llama fertilizantes minerales.

  • Fertilizantes organominerales: son fertilizantes elaborados con materias primas orgánicas y enriquecidos con minerales, que catalizan su acción sobre las plantas y aportan un gran aporte de nutrientes al suelo. También se utilizan como correctores de acidez de sustratos.

Sepa mas:Fertilizantes orgánicos e inorgánicos

Uso de fertilizantes

Los fertilizantes se utilizan para ayudar en el desarrollo y crecimiento de las plantas, además de aumentar la productividad de los cultivos. suelos y corrección de su acidez, haciéndolos aptos para el cultivo mediante la reposición de nutrientes o la adición de los que estaban en falta. Su uso también se extiende a la recuperación de cultivares y para aumentar la resistencia de la estructura vegetal y la protección contra enfermedades, hongos, insectos y plagas.

El uso de fertilizantes se puede hacer tanto en forma liquida como solida, dividiéndose la segunda opción entre fertilizantes en grano o en polvo. Dependiendo de esto, los fertilizantes se aplican de diferentes maneras. Pueden plantarse (o sembrarse) con las hortalizas, depositarse en el suelo o incluso en las plantas ya desarrolladas mediante riego o aspersión.

¿Cuáles son los fertilizantes más utilizados?

Aunque los fertilizantes se pueden usar tanto en el ámbito doméstico como en el comercial, son principalmente empleados en cultivos agrícolas para aumentar la productividad y obtener hortalizas de mejor calidad. calidad. Existen tres tipos de fertilizantes que se utilizan a mayor escala tanto en una actividad como en otra, los cuales presentamos brevemente a continuación.

  • Fertilizantes NPK: los fertilizantes químicos que tienen el compuesto NPK en su fórmula se encuentran entre los más utilizados tanto en Brasil como en el mundo. Las siglas NPK representan tres macronutrientes fundamentales para el desarrollo de plantas y vegetales: nitrógeno, fósforo y potasio, respectivamente. Cada uno de estos nutrientes realiza una función diferente en la planta:

    • Nitrógeno: interviene en el crecimiento y desarrollo de raíces, hojas Es frutas, además de asistir en la realización de funciones básicas como la fotosíntesis.

    • Fósforo: actúa en el fortalecimiento y desarrollo de las plantas y en la formación de clorofila, además de ayudar en la absorción de nutrientes del suelo.

    • Potasio: trabaja en el desarrollo de acechar y el sistema radicular, ayudando a absorber agua.

Los fertilizantes NPK se producen utilizando diferentes fórmulas, cada una de las cuales es la más adecuada para un tipo específico de planta. Las fórmulas más conocidas y utilizadas son: NPK4-14-8, NPK 10-10-10 y NPK 15-15-20.

  • Fertilizantes potásicos: Se utilizan principalmente en cultivos de hortalizas. Como vimos anteriormente, el potasio es uno de los macronutrientes de las plantas y ayuda en las funciones biológicas necesidades básicas, además de ser importante en la protección de las plantas contra enfermedades y otras plagas que afectan cultivos. Entre los fertilizantes potásicos más utilizados se encuentra el cloruro de potasio (KCl).

Importancia de los fertilizantes

Fertilizante arrojado sobre cultivos agrícolas
Los fertilizantes son importantes para la producción de alimentos en todo el mundo.

Los fertilizantes son compuestos de gran importancia para el desarrollo de agricultura mundial. Ellos son responsable de proporcionar los nutrientes adecuados para las plantas y los suelos, supliendo sus carencias, manteniendo su fertilidad y aumentando su capacidad productiva, posibilitando así el crecimiento de los cultivos, la reducción de los ciclos de producción y la expansión de la productividad de cada hectárea de suelo. Además, protegen los cultivos frente a enfermedades y plagas, evitando la pérdida de cosechas y, por tanto, posibles pérdidas económicas.

Por esta razón, no es raro leer que los fertilizantes son responsable de la mayor parte de los alimentos producidos en el mundo, ya que son muy utilizados para este fin. Muchas otras materias primas vegetales utilizadas en la industria también se producen utilizando fertilizantes.

producción de fertilizantes

Los fertilizantes se producen con compuestos naturales, por lo que se inicia su fabricación con la obtención de materia prima (como gas natural, minerales, rocas e incluso aire), a través de los cuales se extraerán los principales elementos presentes en los fertilizantes, como nitrógeno, hidrógeno, potasio, calcio, fósforo y otros.

A la materia prima se dirige a la industria, responsable de la producción de otros materiales que también serán utilizados en la síntesis de fertilizantes inorgánicos, como ácidos y amoníaco. Solo después de este proceso tiene lugar la producción de los propios fertilizantes, siendo la composición del NPK una de las últimas etapas de la cadena de producción de fertilizantes.

Los fertilizantes nitrogenados son hoy los más producidos a escala mundial, seguidas de las compuestas por fosfato y potasio, respectivamente. Los mayores productores de fertilizantes se centran en la continente asiático, responsable de aproximadamente el 60% de todos los fertilizantes fabricados en el planeta, seguido por países europeos.

¿Por qué no se produce fertilizante en Brasil?

O Brasil ya es el segundo mayor consumidor de fertilizantes del mundo, detrás sólo de la Porcelana. A pesar de ello, el país sigue siendo muy dependiente del mercado exterior para abastecer su demanda de estos compuestos, ya que la producción nacional aún es insuficiente para ello. Petrobras ya produce fertilizantes, pero detuvo esta actividad en 2018.

La producción de fertilizantes a partir de materias primas como el gas natural es sigue siendo muy caro en Brasil, haciendo este proceso no solo muy costoso sino también de baja competitividad, considerando el bajo costo de los fertilizantes provenientes de Rusia, por ejemplo. Esto sucede con los fertilizantes a base de urea y nitrógeno.1|

Otro tema que impide la producción de fertilizantes en el país, esta vez de potasio, es la ubicación de las reservas. Si bien Brasil tiene una enorme disponibilidad natural de potasio, ésta se concentra en regiones demarcadas como tierras indígenas, especialmente en las Amazonas, que son áreas protegidas por la ley. La explotación en estas áreas tendría impactos directos sobre las poblaciones indígenas y también sobre el medio ambiente.

Lea también: Contaminación ambiental por plaguicidas

Fertilizantes y medio ambiente

La producción y uso de fertilizantes, cuando se hace de manera inapropiada, puede causar daños al medio ambiente. En un principio, la exploración minera y la fabricación de estos fertilizantes generan gases y otros efluentes que, al no ser tratados y arrojados directamente a la naturaleza, provocan la la contaminación del suelo, del agua y también donar. Algunos fertilizantes pueden causar contaminación del aire cuando hay evaporación de compuestos nocivos para el ambiente, lo que genera impactos a largo plazo, como el empeoramiento del efecto invernadero y cambios clima.

En el caso de los fertilizantes aplicados al suelo, la saturación de esta sustancia hace que sus elementos sean arrastrados por la acción del agua (lixiviación), que se dirigen a lagos, ríos o al propio manto freático, provocando la contaminación de estos cuerpos de agua. El exceso de algunas sustancias también es altamente dañinoyo por la fauna presente en los suelos.

fertilizantes en el mundo

El uso de fertilizantes en todo el mundo. ha crecido rápidamente en las últimas décadas, particularmente a partir de mediados del siglo XX. En 1961, el consumo de fertilizantes fue de 52 millones de toneladas. Casi seis décadas después, en 2019, esa cifra saltó a 215 millones de toneladas. Entre los países que más utilizan fertilizantes en las plantaciones, especialmente en la producción de alimentos, se encuentran China, Brasil, Reino Unido, India Es Ecuador.

El mercado de fertilizantes sigue muy concentrado en algunos países, que comercializan estos productos a escala mundial. En conjunto, mueven 62 mil millones de dólares anuales.

Enumeramos a continuación cuáles son los mayores exportadores de fertilizantes del mundo. Los datos más recientes son del año 2020.

País

Valor exportado (en dólares)

Rusia

7.62 mil millones

Porcelana

6.99 mil millones

Canadá

5.49 mil millones

Marruecos

3.71 mil millones

Estados Unidos

3,68 mil millones

Fuente: Observatorio de la Complejidad Económica (OEC), 2020.

Los grados

|1| ENSAYO. ¿Por qué Brasil no produce fertilizantes? Canal Agro Estadio, 03 de mayo. 2022. Disponible aquí.

Por Paloma Guitarrara
Profesor de Geografía

Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/fertilizantes.htm

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