¿Qué es el calor latente?

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O calor es la energía térmica en tránsito entre dos cuerpos, motivada por la diferencia en temperatura. Esta energía siempre fluye desde el cuerpo con la temperatura más alta hacia el cuerpo con la temperatura más baja, y su flujo solo cesa cuando la temperatura de los cuerpos involucrados se iguala.

Tipos de calor

Cuando se expone a una fuente térmica, cualquier material puede cambiar su temperatura o cambiar su temperatura. estado físico de agregación de las moléculas.

se dice calor sensitivo cuando solo es capaz de cambiar la temperatura de un cuerpo. se dice calor latente cuando cambia la temperatura y genera un cambio en el estado de agregación de las moléculas de una sustancia.

Cálculo de calor latente

la cantidad de calor latente está determinada por el producto de la masa (m) del cuerpo que experimentó la transformación de estado y el llamado calor latente de fusión o vaporización (L).

La cantidad de calor necesaria para que cada gramo de sustancia cambie de estado se denomina calor latente de vaporización o fusión. En el caso del agua, por ejemplo, el calor latente de vaporización es de 540 cal / g, es decir, cada gramo de el agua a 100 ° C necesita 540 cal de calor para sufrir el cambio de estado líquido a estado gaseoso.

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Ejemplos de

1er ejemplo (Uerj) - El siguiente gráfico indica el comportamiento térmico de 10 g de una sustancia que, al recibir calor de una fuente, pasa completamente de la fase sólida a la fase líquida.

El calor latente de fusión de esta sustancia, en cal / g, es igual a:

a) 70

b) 80

c) 90

d) 100

Respuesta: Letra A

La parte horizontal del gráfico representa el cambio de estado físico en el que el calor deja de actuar en la variación de temperatura y comienza a actuar de tal manera que cambia el estado de agregación del elemento. En esta parte del gráfico, la cantidad de calor involucrada fue de 700 cal (1000 - 300 = 700 cal).

El calor latente de fusión se puede determinar a partir de la ecuación del calor latente:

Segundo ejemplo - Una masa de 2000 g de agua está exactamente a 100 ° C. Si se sabe que el calor de vaporización del agua es de 540 cal / g, determine la cantidad de calor, en kcal, necesaria para vaporizar el 30% de la masa de agua.

a) 224

b) 250

c) 300

d) 360

e) 324

Respuesta: Letra E

La masa de agua a considerar es de 600 g, lo que corresponde al 30% del agua total. Por tanto, la cantidad de calor necesaria para la vaporización será:


Por Joab Silas
Licenciada en Física

Fuente: Escuela Brasil - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/fisica/o-que-e-calor-latente.htm

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