¿Qué es la Química?

La Química es la ciencia que estudia la materia, su estructura, formación y las transformaciones que sufre, teniendo en cuenta la energía involucrada en todo el proceso.

La Química forma parte de las Ciencias Naturales y se enfoca en la observación de fenómenos, creando teorías para explicarlos y modelos que los representen.

Verifique el texto que el Todo importa preparado para que conozcas más sobre esta ciencia y su importancia para la humanidad.

¿Qué estudia Química?

LA importar es objeto de estudio de la Química, que, a su vez, establece las relaciones entre su constitución, propiedades y transformaciones.

Vale la pena recordar que la materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Un material se compone de átomos, que se agrupan y forman las diferentes sustancias químicas existentes.

Todos los esfuerzos para desarrollar esta ciencia le permitieron al ser humano conocer la materia y los medios para transformarla, de modo que el conocimiento pudiera ser utilizado en nuestro beneficio.

Importancia de la química

La química está presente en todas partes, pero a veces es difícil reconocerla. Desde el cultivo del trigo hasta el pan en nuestra mesa, en diversas etapas el conocimiento químico nos ha permitido mejorar los métodos de fabricación y la calidad de vida.

Otro ejemplo es que recibimos materiales como alimentos, agua y aire en nuestro cuerpo. Dentro de nuestro organismo hay varias transformaciones químicas para que aprovechemos los nutrientes, produzcamos energía y usemos el oxígeno para mantenernos con vida.

A través de la Química es posible estudiar sustancias naturales y hacer uso de ellas. Pero también, los materiales se pueden producir en el laboratorio.

Tomemos el ejemplo de las zapatillas, un producto que contiene materiales, de origen natural o sintético, que fueron transformados por el hombre para crear un bien de consumo para la sociedad.

Zapatillas deportivas
Materiales que componen las zapatillas

En pocas palabras, podemos decir que las zapatillas están hechas de goma, tela y metal.

  • Los metales son minerales extraídos de la naturaleza.
  • El caucho puede ser natural y producirse a partir de la savia de los árboles del caucho. El caucho sintético, por otro lado, está hecho de petróleo.
  • La tela natural proviene del algodón, mientras que un ejemplo de tela sintética es el nailon.

La química ya ha sido vista como una villana, debido a la contaminación proveniente de los medios utilizados para abastecer de manera urgente al mercado y, durante mucho tiempo, descuidando el tema ambiental. Los productos tóxicos, no degradables y el vertido de desechos industriales son uno de los muchos problemas relacionados con los productos químicos.

Sin embargo, esta concepción está cambiando. Green Chemistry fomenta la producción más limpia, la preservación del medio ambiente y los procesos industriales con menos residuos generados. El reciclaje, los biocombustibles y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero son algunas de las medidas que ya podemos observar en nuestro día a día.

¿Para qué sirve la química?

El conocimiento químico genera aplicaciones y las tecnologías permiten la creación de nuevos productos. La química está presente en la comida, la medicina, la ropa, los edificios, etc.

Vea un ejemplo de dónde se empleó el conocimiento químico.

citronela y repelente
Producción de repelente a partir de un compuesto químico extraído de una planta.

El ingrediente activo del repelente se extrae de una planta llamada citronela. A través de equipos de laboratorio y técnicas de extracción, los químicos pudieron aislar el aceite de citronela y, junto con otras sustancias químicas, transformada en un producto que previene la picadura de mosquitos.

Para ello, fue necesario estudiar la composición de la sustancia, cómo funciona y cuáles son sus riesgos. Todo es parte de la química: investigar, investigar, experimentar y crear productos que mejoren la vida de las personas.

Aunque es común asociar el conocimiento químico con las guerras, debido a la creación de bomba atómicaLa Química ha tenido importantes aportes a lo largo de la historia. Algunos de ellos fueron:

  • Fuentes de energía alternativas: descubrimiento de la radiactividad de elementos químicos y creación de energía nuclear para generar energía eléctrica.
  • Alimentos industrializados: descubrimiento de sustancias que preservan los alimentos y, por tanto, aumentaron la vida útil de los alimentos comercializados.
  • Medicamentos: descubrimiento de sustancias químicas capaces de controlar y combatir enfermedades.

Principales áreas de la Química

Química General Conceptos y términos que son la base para comprender las demás áreas.
átomo

Ejemplo:

  • Modelos atómicos
  • Tabla periodica
  • Propiedades de la materia
  • Enlaces químicos
Fisicoquímica

Estudiar la energía y la dinámica de las transformaciones químicas.

Cinética química

Ejemplo:

  • Cinética química
  • Electroquímica
  • Equilibrio químico
  • termoquímica
Química Inorgánica

Estudia los compuestos formados por elementos químicos.

Química Inorgánica

Ejemplo:

  • Funciones inorgánicas
  • Ácidos y bases
  • sales
  • Óxidos
Química Orgánica Estudia los compuestos formados por carbono.
Química Orgánica

Ejemplo:

  • Carbón
  • Cadenas de carbono
  • Funciones orgánicas
  • Reacciones orgánicas
Química nuclear

Estudia las reacciones en los núcleos de los átomos.

química nuclear

Ejemplo:

  • elementos radiactivos
  • Fisión nuclear
  • Fusión nuclear
  • Radioactividad
Química ambiental Estudiar los procesos químicos en el medio ambiente.
química ambiental

Ejemplo:

  • Ciclos biogeoquímicos
  • Lluvia ácida
  • Efecto invernadero y calentamiento global
  • Contaminación

¿Quieres conocer áreas específicas de la Química? Así que mira estos textos:

  • Bioquímica
  • Química Orgánica
  • Química Inorgánica

Historia de la quimica

El precursor de la Química es el Alquimia, una práctica extendida en la Edad Media, que involucró ciencia, arte y magia. Para algunos, en el idioma árabe, el término "Alquimia" (Al-Khemy) significa "química".

alquimista
El alquimista (1640-1650) de David Teniers el joven

El objetivo de la alquimia era crear la piedra filosofal, capaz de transformar metales comunes en oro, y produciría el Elixir de la Inmortalidad, que curaría todos los males y garantizaría una larga vida.

En esta búsqueda se crearon muchas sustancias químicas y se fabricó equipo de laboratorio para realizar experimentos.

El conocimiento adquirido por los alquimistas fue importante para apoyar la Química moderna, que surgió en el siglo XVIII.

Poco a poco, los estudiosos fueron abandonando las teorías alquimistas y adoptaron métodos experimentales para explicar los fenómenos observados.

Lavoisier se le considera el padre de la química moderna por su importante contribución al surgimiento de esta ciencia y la consolidación del método científico como una nueva forma de estudiar los procesos químicos.

Para adquirir más conocimientos, asegúrese de leer estos textos.:

  • método científico
  • Materiales utilizados en el laboratorio de Química
  • cristalería de laboratorio

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