LA Agricultura familiar corresponde a la producción agrícola realizada por pequeños productores en la que el sistema agrícola es mantenido por el núcleo familiar y, como máximo, por unos pocos asalariados. Esta práctica se refiere, por tanto, a pequeñas propiedades rurales, nunca mayores de cuatro módulos fiscales.
Unomódulo fiscal, en definitiva, es una unidad de terreno cuyo tamaño es definido por el gobierno municipal y varía entre 5 y 100 hectáreas.
LA importancia de la agricultura familiar en Brasil es en la gran producción de alimentos donde realiza esta actividad, ya que, en la mayoría de los casos, los agricultores los miembros de la familia no dirigen sus bienes al mercado exterior, sino para el servicio inmediato de sus producción.
No se puede generalizar, pero, en la mayoría de los casos, los productores familiares no utilizan una gran cantidad de pesticidas, un hecho que a menudo asocia la agricultura familiar con la agricultura orgánico. Otra característica es que este segmento del economía agrícola no utiliza una gran cantidad de maquinaria, algo más común en las grandes propiedades, por lo que no hay reposición de los trabajadores de campo por equipos.
En Brasil, solo el 20% de la tierra cultivable pertenece a pequeños productores familiares, según datos del Censo Agropecuário. Aun así, la agricultura familiar es responsable de más del 80% de los puestos de trabajo generados en el campo, lo que resalta la importancia de este segmento en la generación de trabajo e ingresos y también en la éxodo rural.
También según el Censo Agropecuario, incluso con la pequeña proporción de tierra en el país, la agricultura familiar es responsable de:
- 87% de la producción de yuca
- 70% de la producción de frijol
- 59% de la cría de cerdos
- 58% de la producción de leche
- 50% de avicultura
- 46% de la producción de maíz
- 38% de la producción de café
- 34% de la producción de arroz
- 30% de la cría de ganado
- 21% de la producción de trigo
Podemos notar que todos los porcentajes presentados anteriormente indican una mayor proporcionalidad que la cantidad de tierra disponible para la agricultura familiar, lo que denuncia la necesidad de una mayor democratización de las propiedades rurales en el país, generando mayor espacio para los pequeños productores frente a latifundios grandes y extensos, algunos de improductivo.
En resumen, incluso con 1/5 (una quinta parte) de las áreas agrícolas en Brasil, la agricultura familiar es responsable de aproximadamente 1/3 (una tercera parte) de la producción total. Esto prueba el gran índice de productividad de los pequeños productores del país. El gran problema es la falta de incentivos públicos para este sector y la gran concentración territorial que existe en nuestro país, factores que dificultan la mejora de estas cifras.
Por mí. Rodolfo Alves Pena