¿Sabías que existe un tipo especial de agua que se utiliza, entre otras aplicaciones, en la preparación de medicamentos para evitar la contaminación? se trata del agua destilada, es decir, el agua que pasa por el proceso de destilación simple y no tiene ninguna sustancia disuelta en ella, siendo considerada, por tanto, un material puro. ¿Entendamos este proceso con más detalle?
Para realizar la destilación del agua utilizamos un destilador. El siguiente equipo es parte del destilador:
mechero bunsen (equipo que produce fuego para calentar la mezcla);
trípode de hierro (equipo para sostener el matraz de destilación);
pantalla de amianto (equipo que absorbe parte del calor proveniente de la boquilla bunsen para evitar que el matraz de destilación estalle);
matraz de destilación (equipo donde se coloca la mezcla);
condensador (equipo que transforma el agua en forma de vapor en agua líquida);
termómetro (equipo que controla la temperatura para evitar el sobrecalentamiento);
vaso de precipitados o erlenmeyer (equipo que se utiliza para recoger agua líquida).
Para producir agua destilada, la mezcla (agua de río, por ejemplo) se coloca inicialmente en el matraz de destilación. Luego encienda la boquilla Bunsen para que el Mezcla ser calentado. Con calor, el agua presente en la mezcla se transforma en vapor. Como la salida superior del matraz de destilación está sellada con un tapón, el vapor de agua debe entrar al interior del condensador. Al pasar por el condensador, el vapor de agua vuelve a convertirse en agua líquida (condensación) y cae en el Erlenmeyer o vaso de precipitados que se colocó a la salida del condensador.
Al analizar el proceso de destilación del agua, nos dimos cuenta de que es agua pura porque todas las demás sustancias presentes en la mezcla permanecen en el matraz después del calentamiento. Debido a la pureza que presenta el agua destilada, se utiliza no solo en la producción de medicamentos, sino también en varios experimentos dentro de un laboratorio.
Por mí. Diogo Lopes Dias
