Zoología proviene del griego zoon, que significa animal, y logos, que significa estudio. La zoología es la ciencia que estudiar los animales así como las relaciones entre ellos y el entorno en el que viven. La zoología también estudia la estructura de los animales, que constituyen sus tejidos, propiedades y funciones celulares.
Se conocen aproximadamente 2,000,000 de especies de animales, pero algunos expertos creen que en ciertos grupos, solo se conoce una pequeña fracción de las especies existentes.
Se estudia la fisiología animal desde la anatomía y la embriología. La genética y los mecanismos evolutivos de los animales se estudian a través de la biología molecular, la genética molecular y la biología evolutiva. La ecología animal estudia su comportamiento ecológico. En biología evolutiva, se consideran la genética de poblaciones, la herencia, la varianza, el mendelismo y la reproducción. Otras ciencias estudian características que son comunes a cada especie o grupo de animales.
En el estudio de la morfología animal se incluye el reconocimiento de todo tipo de animales extintos y actuales, y su distribución en el tiempo y el espacio.
La zoología se subdivide en varias ramas, como la Mastozoología que estudia mamíferos, Ictiología que estudia los peces, la ornitología estudia las aves y la etología que estudia el comportamiento de animales.