Giesta es un arbusto con flores hermosas y aromáticas que significan preferencia y renovación.
Las escobas son parte de la familia Fabaceae y puede alcanzar hasta tres metros y tener (en la mayoría de los casos) flores amarillas.
Existen varios géneros de escoba, como el esparto, cuyo nombre científico es Spartium junceum y también se conoce como escoba de jardín. Este género tiene su origen en la zona mediterránea y se utiliza no solo para la decoración, sino también para la confección de cuerdas. El término esparto proviene del griego y sirve para describir plantas cuyas fibras textiles se usaban para hacer cuerdas.
Otra especie conocida de escoba es la Cytisus striatus, que se originó en Portugal y debido a que es muy abundante, a menudo se considera como una maleza. Las ramas de esta escoba se utilizan para hacer escobas. Incluso hoy en los pueblos, hay personas que hacen escobas artesanales atando varias ramas de escoba. Por esta razón, la Cytisus striatus se conoce en inglés como escoba portuguesa, que significa escoba portuguesa.
Una característica de las especies pertenecientes a la familia. Fabaceae es que son arbustos que se utilizan para restaurar la fertilidad de la tierra donde se cultivan los cereales.
La retama blanca, además de ser conocida para la jardinería, también es famosa por la calidad de sus flores, que son muy utilizadas en la producción de miel.
Esta hermosa zarza también está involucrada en una historia relacionada con la vida de Jesús. Según la historia, después del nacimiento de Jesús, el rey Herodes hizo matar a todos los recién nacidos para eliminar a Jesús. Según la leyenda, uno de los ayudantes del rey Herodes, para evitar que mataran a muchos niños, sugirió que se colocara una rama de escoba en la puerta de la casa de Jesús. De esta manera, los soldados de Herodes sabrían en qué casa estaba Jesús. Sin embargo, al día siguiente, cuando los soldados registraron la casa, se sorprendieron porque todas las casas estaban decoradas con escobas en las puertas. Así, la escoba está relacionada con el fallido intento de matar a Jesús.
