Los ésteres son aquellos compuestos orgánicos que se forman al reemplazar el hidrógeno del hidroxilo (OH) de un ácido carboxílico por algún radical orgánico, como se muestra a continuación:
La IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) establece que la nomenclatura oficial de los compuestos pertenecientes a este grupo debe seguir la siguiente regla:
No pares ahora... Hay más después de la publicidad;)
Debido al hecho de que se derivan de ácidos carboxílicos, existe una nomenclatura habitual (no oficial) para los ésteres, que se refiere al nombre habitual del ácido, cambiando solo la terminación. ich por actuar. Vea los ejemplos a continuación:
¿Le gustaría hacer referencia a este texto en una escuela o trabajo académico? Vea:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Nomenclatura de ésteres"; Escuela Brasil. Disponible: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Esteres.htm. Consultado el 28 de junio de 2021.
Conozca la clasificación de los ésteres en lípidos, también conocidos como lípidos, lípidos y lípidos, que constituyen aceites y grasas de origen animal y vegetal.
Grupo funcional carboxilo, ácidos carboxílicos, ácido etanoico, ácido acético, vinagre, ácido metanoico, ácido fórmico, ácido benzoico, fungicida, ácidos carboxílicos de bajo peso molecular.
Conozca el ácido acético o ácido etanoico, que es el componente principal del vinagre. Vea sus propiedades, formas de obtención y otras aplicaciones industriales.
