Συνταγή & συνδυασμοί Muffin κοτόπουλου

Σήμερα σας φέρνουμε μια άλλη ανάρτηση από τη σειρά του πρακτικές, εύκολες, υγιεινές και νόστιμες συνταγές και τους συνδυασμούς τους, με το PDF για λήψη και δημιουργία του εξατομικευμένου βιβλίου αγαπημένων σας συνταγών. Η σημερινή συνταγή, εκτός από το ότι είναι νόστιμη, είναι πολύ ευέλικτη: muffin κοτόπουλου.

Σε αυτήν τη συνταγή, το κοτόπουλο μπορεί να αντικαταστήσει άλλα συστατικά, όπως το κοκκινιστό αλεσμένο βόειο κρέας, το βρασμένο πράσινο καλαμπόκι, οι κύβοι τυριών, οι κύβοι λαχανικών, εν συντομία, χρησιμοποιήστε τη δημιουργικότητά σας αναμειγνύοντας συστατικά που τα παιδιά αρέσουν περισσότερο.

Διαβάστε επίσης: Συνταγή και συνδυασμοί μπισκότων τυριών

Συνταγή Muffin κοτόπουλου

(Προτεινόμενη ηλικία: από 1 έτος)

* Για να κατεβάσετε τη συνταγή σε PDF, Κάντε κλικ ΕΔΩ.

Συστατικά

1 αυγό
5 κουταλιές γάλα
2 κουταλιές λάδι
1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 φλιτζάνι αλεύρι σίτου
2 κουταλιές αραβοσίτου
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένο κοτόπουλο (χωρίς συμπίεση του φλιτζανιού)
Τυρί παρμεζάνας για γεύση

instagram story viewer

Τρόπος προετοιμασίας

Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το λάδι και το αλάτι σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε το αλεύρι αναμεμιγμένο με το άμυλο αραβοσίτου και τη μαγιά και κτυπήστε χρησιμοποιώντας το κλειδί pulsar, μέχρι να ενσωματωθούν τα συστατικά. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και ανακατέψτε το κοτόπουλο και ό, τι άλλο θέλετε.
Τοποθετούμε στα καλούπια και ψήνουμε σε φούρνο στους 180ºC, για περίπου 40 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Σχόλια

Μου αρέσει να προσθέτω chia, amaranth και ρίγανη στη ζύμη.
Χρησιμοποιήστε κουτάλια μέτρησης για να εξασφαλίσετε ίσες μετρήσεις υγρών και αλεύρων.
Κάνει 5 τυπικά muffins μεγέθους cupcake.
200 ml μεζούρα.

* Έσοδα με βαθμολογία @θρεπτικό πράγμα