Όταν μιλάμε για νερό, σκεφτόμαστε πάντα αυτό που χρησιμοποιείται για το πόσιμο, το μπάνιο ή την προετοιμασία του φαγητού μας. Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι τύποι νερού στον πλανήτη, ο καθένας με τη δική του ιδιαιτερότητα.
Σύμφωνα με την αλμυρότητα, μπορούμε να χωρίσουμε το νερό σε φρέσκο, υφάλμυρο και αλμυρό νερό. Ο γλυκό νερό έχει μικρή ποσότητα αλατιού (χλωριούχο νάτριο), οπότε, παρά τον όρο, πρέπει να καταστήσουμε σαφές ότι δεν περιέχει ζάχαρη. Αυτό είναι το νερό που χρησιμοποιείται περισσότερο από τον άνθρωπο και διατίθεται σε ποτάμια, λίμνες και υπόγεια αποθέματα. Εκτιμάται ότι αντιπροσωπεύει μόνο το 2,5% του συνολικού νερού του πλανήτη.
Ο αλμυρό νερό Είναι πλούσιο σε διαλυμένα άλατα, κυρίως χλωριούχο νάτριο. Αυτός ο τύπος νερού βρίσκεται στις θάλασσες και τους ωκεανούς και αποτελεί περίπου το 97,5% του συνόλου του νερού στη Γη.
Τέλος, έχουμε το υφάλμυρο νερό, που έχει ενδιάμεσα χαρακτηριστικά, δηλαδή έχει περισσότερα άλατα από το γλυκό νερό και λιγότερα άλατα από το αλμυρό νερό. Είναι κοινό σε περιοχές όπου ο ποταμός συναντά τη θάλασσα, όπως το μαγκρόβια.
Εκτός από αυτήν τη βασική ταξινόμηση, μπορούμε να αναφέρουμε άλλους γνωστούς τύπους νερού, όπως το πόσιμο νερό, μεταλλικό νερό, αποσταγμένο νερό και απιονισμένο νερό. Οπόσιμο νερό μπορεί να οριστεί ως γλυκό νερό κατάλληλο για κατανάλωση, που χαρακτηρίζεται από το ότι δεν έχει χρώμα, οσμή, παθογόνους μικροοργανισμούς και παρουσιάζει ορισμένα σημαντικά φυσικά μέταλλα.
Ο μεταλλικό νερό, με τη σειρά του, μπορεί να οριστεί ως ένα που έχει φυσικά-χημικά χαρακτηριστικά που προωθούν οφέλη για τον άνθρωπο. Αυτά τα νερά είναι πιο εμπλουτισμένα σε μεταλλικά άλατα σε σύγκριση με άλλα και ταξινομούνται σύμφωνα με τη χημική τους σύνθεση, την πηγή και τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Γενικά, αυτός ο τύπος νερού είναι πόσιμος.
ήδη το απεσταγμένο νερό είναι αυτή που παράγεται στο εργαστήριο χρησιμοποιώντας αποστακτήρα. Η κύρια λειτουργία αυτής της συσκευής είναι να αφαιρεί τα άλατα από το νερό, αφήνοντάς το καθαρό, χωρίς καμία διαλυμένη ουσία. Η χρήση του είναι συχνή σε εργαστήρια, στην παρασκευή φαρμάκων και σε μπαταρίες αυτοκινήτων. Επιπλέον, ορισμένοι ερευνητές υποστηρίζουν επίσης την κατάποση τους.
Ο απιονισμένο νερό είναι αυτή που υποβάλλεται σε διαδικασίες για την απομάκρυνση ιόντων και χρησιμοποιείται σε ερευνητικά εργαστήρια, στη φαρμακευτική, ηλεκτρονική και βιομηχανία τροφίμων, μεταξύ άλλων. Αξίζει να σημειωθεί ότι, παρά το ότι δεν έχει ιοντικές ουσίες, αυτός ο τύπος νερού έχει μοριακές ουσίες.
Υπάρχουν ακόμα το μολυσμένο και μολυσμένο νερό, δύο τύποι που προέκυψαν ως αποτέλεσμα της έλλειψης συνειδητοποίησης σχετικά με τη διατήρηση αυτού του σημαντικού φυσικού πόρου. Ο μολυσμένο νερό Είναι ένα που παρουσιάζει αλλαγές στα φυσικά και χημικά χαρακτηριστικά του, που αλλάζουν, για παράδειγμα, το χρώμα, την οσμή και τη γεύση του. ήδη το μολυσμένο νερό είναι ένας που έχει ουσίες και οργανισμούς ικανούς να μεταδίδουν ασθένειες. Αυτά τα νερά δεν πρέπει να καταναλώνονται καθώς μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.
Από την κυρία Vanessa dos Santos