Ο φυγοκεντρητής, ένα σιφωνοποίηση και το κλασματική απόσταξη είναι μεταγενέστερες μέθοδοι με τις παραδοσιακές που χρησιμοποιούνται στον διαχωρισμό των μειγμάτων.
Φυγοκέντρηση
Η φυγοκέντρηση δεν είναι τίποτα περισσότερο από την επιτάχυνση της διαδικασίας απόχυσης. Εάν ο στόχος είναι ο γρήγορος διαχωρισμός του στερεού από ένα υγρό, μπορούμε να υποβάλουμε το μείγμα σε φυγοκεντρητή. Περιστρέφεται με υψηλή ταχύτητα και εναποθέτει στερεά σωματίδια, τα οποία είναι πυκνότερα, στο κάτω μέρος.
Ένα πρακτικό παράδειγμα αυτής της μεθόδου είναι η φυγοκέντρηση αίματος (βλ. Κύρια εικόνα), που εκτελείται σε εργαστήρια κλινικής ανάλυσης. Το αίμα τοποθετείται σε διαμερίσματα και στη συνέχεια υποβάλλεται στη δράση μιας κεντρομόλης δύναμης (μια δύναμη που τραβά το μείγμα προς το κέντρο της τροχιάς σε κυκλική κίνηση). Με αυτόν τον τρόπο, το πλάσμα διαχωρίζεται από άλλα συστατικά του αίματος για περαιτέρω ανάλυση.
Ένα άλλο παράδειγμα ισχύει στα σπίτια μας μέσω πλυντηρίων. Έχετε παρατηρήσει ποτέ πώς περιστρέφονται τα ρούχα σας;
Τα πλυντήρια διαθέτουν συσκευή περιστροφής, η οποία ενεργοποιείται όταν θέλετε να στεγνώσετε τα ρούχα σας. Αυτό το ρούχο περιστρέφεται με μεγάλη ταχύτητα στην επιφάνεια μέσα στο μηχάνημα. Μια τέτοια κίνηση προκαλεί την εξαγωγή νερού από τα ρούχα.
Σιφωνοποίηση
Μετά την εκτέλεση της διαδικασίας μεταγγίωσης που φαίνεται στο Διάλυση, διήθηση και απόχυση, εάν δεν είναι δυνατό να χυθεί το υγρό που λαμβάνεται στην απόχυση, μπορούμε να το αφαιρέσουμε με τη βοήθεια ενός σιφονιού. Το σιφόνι είναι ένας ειδικά διαμορφωμένος σωλήνας, συνήθως κατασκευασμένος από πλαστικό ή γυαλί, που χρησιμοποιείται για την αποστράγγιση νερού από το ένα δοχείο στο άλλο.
Σε αυτήν την περίπτωση, το σιφόνι χρησιμοποιήθηκε για τη μεταφορά υγρού από το ένα ύψος στο άλλο. Σε αυτήν την περίπτωση, το χαμηλότερο, περνώντας από ένα υψηλότερο σημείο. Η συσκευή που ονομάζεται "siphon" δημιούργησε τον όρο siphoning.
Κλασματική απόσταξη
Αυτή η μέθοδος είναι πολύ πιο περίπλοκη από αυτήν που χρησιμοποιήθηκε απλή απόσταξη. Αυτή η διαδικασία συνίσταται στη θέρμανση ενός μίγματος δύο ή περισσότερων υγρών που έχουν σημεία βρασμού που δεν είναι πολύ κοντά. Το διάλυμα θερμαίνεται και αρχικά διαχωρίζεται το υγρό με χαμηλότερο σημείο βρασμού. Το διάλυμα συνεχίζεται υπό θέρμανση, και το υγρό με σημείο βρασμού πάνω από το πρώτο διαχωρίζεται. Και έτσι συμβαίνει, διαδοχικά, μέχρι το διαχωρισμό του υγρού με το υψηλότερο σημείο βρασμού.
Η κλασματική απόσταξη είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες πετροχημικών για τον διαχωρισμό των διαφόρων παραγώγων της Πετρέλαιο, όπως φαίνεται στην ακόλουθη εικόνα:
Από τη Lria Alves
Αποφοίτησε στη Χημεία
Πηγή: Σχολείο της Βραζιλίας - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/centrifugacao-sifonagem-destilacao.htm
