Πολλοί πιστεύουν ότι κατά την προετοιμασία των ζυμαρικών, η πιο σωστή χρήση του νερού που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα είναι να το πετάξετε ή να το πετάξετε. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες χρήσεις του που μπορούν να εκπλήξουν και να βοηθήσουν πολύ κατά την προετοιμασία άλλων πιάτων.
Το νερό που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία του μανέστρα περιέχει ήδη μεγάλη ποσότητα αμύλου, που μπορεί να εμπλουτίσει άλλα πιάτα.
δείτε περισσότερα
Κάντε το κρέας σας ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ τρυφερό χρησιμοποιώντας μόνο φυσικά προϊόντα.…
Καλλιεργήστε βιολογικό κόλιαντρο στο σπίτι απλά και χωρίς χρήση γης.…
Ακολουθήστε αυτό το κείμενο για να μάθετε τρόπους επαναχρησιμοποίησης του νερού που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία αυτού του φαγητού, αποφεύγοντας τη σπατάλη στην κουζίνα και εξοικονομώντας χρήματα.
Δείτε πώς να επαναχρησιμοποιήσετε το νερό των ζυμαρικών στην παρασκευή άλλων τροφών
Για να επαναχρησιμοποιήσετε το νερό μαγειρέματος των ζυμαρικών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας, καθώς υπάρχουν διάφοροι τρόποι να το χρησιμοποιήσετε προς όφελός σας. Μερικά παραδείγματα είναι:
- Προετοιμασία σπιτικών σάλτσες: Χρησιμοποιώντας το νερό από την προετοιμασία των ζυμαρικών για να αυξήσετε τις σάλτσες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τις πήξετε και να τις κάνετε ακόμα πιο κρεμώδεις και ζουμερές. Αυτό συμβαίνει επειδή το παρόν άμυλο βοηθά στη βελτίωση της υφής του.
- Προετοιμασία ζύμης πίτσας ή ψωμιού: Προσθέτοντας το νερό μαγειρέματος των ζυμαρικών στην προετοιμασία του ψωμιού ή της ζύμης πίτσας, προκύπτει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Το άμυλο που υπάρχει στο νερό κάνει αυτές τις μάζες να μεγαλώνουν ακόμα περισσότερο και να τις αφήνουν τροφή ακόμα πιο νόστιμο και όμορφο.
- Ζωμοί σούπας: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εδώ το νερό παρασκευής ζυμαρικών με τον ίδιο σκοπό την παρασκευή σπιτικών σάλτσων, αφήνοντας τον ζωμό πιο γεμάτο σώμα και ζουμερό.
- Λιπάσματα για φυτά: Αφού περιμένετε να κρυώσει το υγρό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πότισμα των φυτών, κάνοντας το έδαφος πιο γόνιμο και βοηθώντας στην απόκτηση θρεπτικών συστατικών.
- Κάνοντας τα λαχανικά πιο εύπεπτα: Εδώ, χρειάζεται απλώς να επαναχρησιμοποιήσετε το νερό των ζυμαρικών για να προετοιμάσετε τα λαχανικά σας, δημιουργώντας ένα στρώμα με το άμυλο που βοηθά το σώμα να τα αφομοιώσει πιο αποτελεσματικά.
Τώρα που ξέρετε πώς να αντιμετωπίσετε αυτό το παραμελημένο συστατικό με πολλούς ενδιαφέροντες τρόπους, μπορείτε να αρχίσετε να εμπλουτίζετε τις συνταγές σας χρησιμοποιώντας το.
